7月28日，雀巢发布公告称，雀巢2022年上半年营收455.8亿瑞士法郎，同比增长9.15%。净利润为52.5亿瑞士法郎，同比下跌12%，低于市场预期的58.15亿瑞士法郎。净利润下滑主要受减值和税收增加(54.2亿美元)的影响。

持续的通胀成本压力正在挤压雀巢的利润率。公司上半年基础交易营业利润率(UTOP)从去年同期的17.4%下降至16.9%。为抵御通胀压力，雀巢旗下不同业务均经历提价，上半年整体调价幅度达到6.5%。

就产品类别而言，普瑞纳宠物护理用品是有机增长的最大贡献者，主要源于其基于科学配方的高端品牌普瑞纳冠能，Purina ONE和珍致以及处方粮产品持续强劲的发展势头。

咖啡销售额以高个位数的速度增长，在居家外渠道强劲复苏的支持下，各个品牌和地区的咖啡销售额都有了广泛的增长。

糖果实现了两位数的增长，反映出奇巧和季节性产品的特殊优势。

随着中国婴儿营养恢复正增长和市场份额提升趋势，婴儿营养的增长率达到了高个位数。2021年上半年，由于受新冠疫情期间出生率下降的影响，婴儿营养品的销售额有所下降。

在高端品牌和居家外渠道进一步复苏的带动下，水业务实现了两位数的增长。在医学营养和健康老龄化产品的推动下，雀巢健康科学取得高个位数的增长。乳制品的增长率为中个位数，咖啡伴侣和可负担的营养产品的销售发展势头强劲。

由于2021较高比较基数，预制食品和烹饪辅料的增长率呈低个位数，对美极的需求则保持强劲增长。

在嘉植肴的带动下，素食和植物基食品的销售额继续以两位数的速度增长。

按渠道划分，零售业务的有机增长仍然强劲，达到为6.7%。在零售业中，电子商务销售额增长了8.3%，比2021年的上半年增长了19.2%。居家外渠道的有机增长达到29.6%，销售额超过2019年的水平。

业内人士认为，相比2021年上半年，2022年雀巢大部分品类增速放缓，说明了2020年受到疫情冲击较大。随着疫情影响减少，雀巢各品类的增长趋于正常。

雀巢集团首席执行官马克·施奈德表示：“雀巢在各地的团队以负责任的方式在当地实施了提价。由于雀巢品牌力、差异化的产品和领先的市场地位决定了销量和产品组合具备韧性。通过严格的成本控制和提升运营效率，雀巢限制了因前所未有的通货膨胀压力和供应链严控对我们利润产生的影响。同时，我们在资本支出、数字化和可持续发展方面的投资大幅增加。”

此份半年报是大中华大区成立以来的首份半年报。2021年10月，雀巢官方发布消息称，雀巢董事会批准成立5个大区，大中华大区首次成为独立运营的大区，此次决定将从2022年1月1日起生效。

公告显示，2022上半年，雀巢大中华大区有机增长为2.3%，其中实际内部增长率为1.6%，定价贡献率达到0.7%，在第二季度成为正增长。外汇汇率产生了3.8%的正向影响。大中华大区销售额增长为6%，达到27亿瑞郎（约合人民币185.34亿元）。

受到新冠疫情相关的出行受限的影响，大中华大区实现了低个位数有机增长。增长主要来源于电商渠道的强劲需求以及持续创新。

雀巢公司在公告中称，大中华大区的基础交易营业利润率增加了100个基点。有利的产品组合及严格的成本控制一定程度抵消了成本通胀的影响。

展望2022年全年，雀巢目前预计公司全年有机增长率在7%—8%之间(此前为5%)。基础交易营业利润率预计在17.0%左右(此前为17%至17.5%)。在提价成本传导下，公司以固定货币计算的每股基础收益和资本效率均有望提高。

来源：食品饮料企业动态