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酱香拿铁背后乳企浮出水面!
2023-09-05 (来源: 糖酒网)
瑞幸门店在制作这款酱香拿铁使用的是“白酒风味厚奶(配置型含乳饮料)”,其配料表中第10位即为“白酒”。这款厚奶的供应商为宁夏塞尚乳业。
社交平台上流传出的白酒风味厚奶配方与产地信息
社交网络上流传出的一份塞尚乳业承诺函显示,该公司承诺其提供的白酒风味厚奶(配置型含乳饮料)添加白酒原料,所有白酒原料均为瑞幸咖啡才有的真实53度飞天茅台白酒。
塞尚乳业向记者证实了这一份承诺函的真实性。
而宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国向记者透露,在加工前茅台酒厂派人押运来价值三千万的飞天茅台酒,并在派人在塞尚的工厂盯着一瓶一瓶加入原料中,最后还将瓶子集体运走,非常严格。
塞尚乳业承诺函
此前有接近瑞幸咖啡的人士曾经对记者透露称,塞尚乳业是瑞幸的长期乳制品合作供应商,瑞幸此前的爆款“厚乳拿铁”使用的正是该公司的产品,用来实现口感醇厚的风味。
天眼查App显示,宁夏塞尚乳业有限公司成立于2010年3月,经营范围包括乳制品生产、食品生产、生鲜乳收购等。知产信息显示,该公司曾申请多枚“厚”“厚乳”“厚奶”相关商标,其中部分“厚”“塞尚厚乳”“厚乳醇华”商标已注册成功。
