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江西红动酒业有限公司果酒及饮料生产加工建设项目(一期),位于江西省宜春市万载县三期工业园B3区A栋。
项目总投资10000万元,占地面积4250m2。租赁江西诺亚酒业有限公司(诺亚租赁苏香酒业的厂房)已建厂房与部分土地,设置米酒、果酒生产车间、拆包间、配料间、洗瓶间、灌装间和包装间等主体工程,配套设置原辅料库、洗瓶库、包材库、酒基库和成品等储运工程及办公室、化验室和食堂等辅助工程,配套建设废气、固废、噪声等环保设施。
项目主要以纯水、糯米、酒曲、青梅、葡萄、冰糖、白兰地、白砂糖、山梨酸钾、苯甲酸钠、三氯蔗糖、日落黄、食用香精、二氧化碳、包装瓶、包装箱为原辅料。经浸米、蒸煮、摊凉拌曲、糖化发酵、后发酵、过滤、灌装、灭菌、包装入库等工序生产米酒。
经分选预处理、酒精发酵、皮汁分离、苹乳发酵、倒罐、贮存陈酿、稳定澄清、过滤、陈酿、调配、硅藻土过滤、灌装、灭菌、灯检、包装入库等工序生产果酒。
经调配、半成品检验、过滤除菌、灌装、灌装、灯检、包装入库等工序生产配制酒。
经调配、半成品检验、过滤除菌、充二氧化碳、灌装、灭菌、灯检、包装入库等工序生产碳酸饮料。
项目建成后预计形成年产900千升发酵酒、9000千升配制酒、9000千升碳酸饮料的生产规模。
