茶饮料不吃香了，碳酸饮料不爱喝了，那么，夏季，大家都在喝什么呢？今年季度饮料业20强分析数据显示，瓶装饮用水正在经历迅速的市场扩张，增速远超过其他种类。业内认为，目前的凉茶市场，还是“王老吉”与“加多宝”的“红争绿斗”为主，中小品牌要在市场中进入或者生存确实不易。       广州药业年报显示，2013年王老吉药业的销售收入为25.1亿元，净利润仅为6646万元。相比2012年1.49亿元的净利润，下滑幅度超过55%。其在年报中也坦承，“2013年，凉茶市场竞争激烈，致使合营企业王老吉药业实际盈利水平未达到预期。（茶叶代理）”          “这些年，碳酸饮料的市场份额都在逐年下滑，茶饮料市场在今年也出现疲软，降幅更大。前者有10%的下滑，后者有15%的下滑。”杭州一家大型超市的工作人员透露，“茶饮料市场已经差不多发展了20年了，刚出来时是饮料市场的一匹黑马。但随着市场上果汁、咖啡、功能饮料等种类不断增加，消费者习惯的转变，整个茶饮市场近两年的供需已趋于饱和，从去年开始，因竞争力不够，和其正、雀巢等品牌的茶饮就纷纷退出市场。”       “卖得好的肯定是饮用水，每年都是稳步增长。尤其是去年年底和今年5月份的两轮‘抢水潮’，饮用水一下供不应求，5月份那次‘抢水’，仅仅一天内就卖出了300多箱的4L农夫山泉桶装水，共计1000多桶。今年饮用水市场也加入了很多新品牌，像‘恒大冰泉’，目前也在搞活动，买得越多越划算，这个月销量增长达到15%以上。”世纪联华超市庆春店的徐先生说，未来，随着高端水的抢滩，饮品市场新一轮洗牌有望提速。