18年积淀，加多宝不仅奠定了凉茶的行业地位，也赢得了APEC会议对其正宗凉茶的青睐。这不仅是APEC会议对加多宝的信任，更是对其在弘扬凉茶这一民族传统文化中所做的杰出贡献的褒奖和肯定。18年来加多宝始终以提供高品质、口味如一的正宗红罐凉茶为己任，为整个凉茶行业竖立了标杆，同时也确保了消费者对整个行业的品质预期和现实体验，赢得了广大消费者的信赖。       凉茶是中国传统养生文化的代表，虽经过数百年的发展，但一直没有走出珠江三角洲，其规模也比较小。上世纪90年代初，凉茶创始人将凉茶秘方和工艺传授给加多宝集团。加多宝从而肩负起推广凉茶文化的责任和使命，使凉茶文化从岭南一隅走向全国、全世界（饮料招商）。       1996年加多宝集团率先推出了行业罐紅罐凉茶，为凉茶从岭南一隅走向全国、为凉茶行业的大发展奠定了基础。其后，加多宝依靠精准和创新的定位，将“怕上火”的广告语传遍了大江南北，加多宝红罐凉茶红遍全国，销量一路攀升，成就了凉茶产业今天的规模。       为了让全国、全世界的每一位消费者都品尝到高品质、口味如一的正宗凉茶，加多宝不断摸索创新，首创研发了凉茶浓缩汁技术，开创了凉茶“集中提取、分散罐装”的现代工业生产模式，实现正宗凉茶配方的标准配比、罐装，进一步提升工业化、规模化生产水平，保证每一罐加多宝红罐凉茶的高品质、口感的一致性。2010年，凭借“集中提取、分散罐装”的生产工艺，加多宝红罐凉茶荣获有食品工业界“奥斯卡”之称的“全球食品工业奖”，成为当时国内获此殊荣的民族饮料品牌。