中国的饮料市场正在发生着微妙的变化，虽然2014年的饮料新品推出不多，但是能够快速打开知名度让消费者记住名字的功能性饮料就有多种，而碳酸饮料巨头可口可乐更是推出无糖可乐，这都表明饮料市场向着“健康”的方向转变。   　　从消费者方面来说，对健康饮食的理解也在一定程度上打击了饮料市场的积极性。正在选购饮料的宋女士告诉记者：“饮料的保质期短则半年长则一年，里面必定含有防腐剂。另外多种口味的饮料更是含有各种添加剂、香精等。我一般都不让喝，怕影响身体发育，只是偶尔喝些低糖的运动功能性饮料、酸奶、纯水，现在家里主要以牛奶为主。（饮料代理）”   　　以前的饮料行业大都是商家推出新品，消费者被动接受，而今年的饮料行业则表现为商家谨慎揣测消费者的需求来推出新品。因此，在当今对时尚健康追求的潮流下，大部分行业巨头纷纷推出运动功能性饮料，来迎合当下年轻人对于健康时尚的追求，而随着人们生活水平的提高，人们也更加注重食品，对饮料的需求表现不再是单一的口感而更多的是对产品健康的要求。