界限指标是矿泉水区别于其他饮用水的特征指标，决定了矿泉水的口感特性，碘化物、偏硅酸、溶解性总固体、游离二氧化碳等都属于界限指标。碘在水中的自然状态是碘化物。水处理时碘化物会被氧化产生微量碘。碘是合成甲状腺的必需元素。       偏硅酸中含有硅，硅是人体所必需的微量元素，易被人体吸收，能有效地维持人体的电解质平衡和生理机能。偏硅酸也是人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素。矿泉水的偏硅酸的含量范围在28～42mg/L，符合国家标准GB8537-2008《饮用天然矿泉水》对该项目≥25.0 mg/L的要求。       深圳市消费者委员会联合深圳市疾病预防控制中心发布桶装饮用水消费提示。建议购买桶装水要核对生产日期和检查桶的外观是否完好、水桶桶体颜色是否正常（一般为蓝色或白色），桶内水应极少有气泡。根据此次对比试验，开封后的桶装水样品的菌落总数随时间的推移增长，且在第5至7天加快增长,建议消费者桶装水开封后一周内饮完，尤其是用桶装饮用水冲调婴幼儿奶粉时，应彻底煮沸后再使用（饮料招商）。       深圳市消委会表示，纯净水在生产过程中了杂质，但同时也过滤掉了对人体有益的微量元素。矿泉水和天然净水是补充因出汗流失矿物质的有效手段,但不适宜用来冲调配方奶粉，因为可能造成奶中矿物质含量偏高，影响体内微量元素的原有平衡。