植物蛋白饮料行业格局尚不清晰，再加上,其他领域饮料企业纷纷进军植物蛋白饮料行业,行业竞争日益激烈。曾推出过黑芝麻露但终折戟的南方食品在今年8月宣布,将投入20亿元重金重返植物饮料市场,将旗下的黑芝麻乳打造成公司第二个核心产品。果汁巨头汇源则在今年已推出植物饮料新品“爱上小时光”系列,囊括市面上销量较大的核桃、杏仁、椰子三种口味植物饮品。娃哈哈也在今年5月推出青梅陈皮植物饮品。汇源果汁相关负责人此前在接受新快报记者采访时表示,公司将会在一元化的前提下多元化发展,拓展非果蔬汁业务以丰富产品线。     功能饮料巨头红牛中国近期一则收购案消息撩动了业内神经。今年7月中旬,红牛中国分销商华彬集团斥资1.66亿美元(折合约10亿元)购买美国大椰汁销售商Vita Coco25%的股份。据了解,该交易完成以后,华彬集团将在中国开展Vita Coco产品的分销。这被业内视作为看好植物饮料市场潜力（饮料代理）。 　　蒙牛乳业在日前公布的2014半年报中表示,“计划于年底推出植物蛋白饮品,填补国内高端植物蛋白饮品市场的空白,丰富蒙牛的产品线。”此前在今年1月份,雅士利及蒙牛乳业1月6日早间在香港联交所发布联合公告,宣布雅士利将其郑州工厂以3.7亿元的价格出售给蒙牛同美国食品与饮料商White Wave组建的合资公司。而根据中报信息,从4月初开始,该合资公司已展开对雅士利郑州的工厂生产布局、技术改造,并着手产品研发及品牌定位、营销策略制定。 　　业内认为,蒙牛此举意在从其擅长的动物蛋白市场扩展至植物蛋白饮品市场。国内知名乳业专家宋亮对新快报记者表示,“目前国内几个植物蛋白饮料企业做得都不错,蒙牛通过与美国大的植物蛋白饮品公司合作,可以降低进入市场难度,还可将其现有的品牌和技术带入中国,有望搅动国内植物蛋白饮料市场格局。”