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王老吉封存正宗凉茶秘方
2014-12-05 (来源: 糖酒网)
王老吉封存正宗凉茶秘方,这是继“全球历史悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录和“凉茶品牌始祖”认证之后,王老吉再次采取行动捍卫其凉茶品类的身份。日前王老吉举行了秘方封存仪式,将传承186年的正宗凉茶秘方存入中国银行广东省分行。
11月26日,非物质文化遗产王老吉凉茶传承人、广州王老吉药业股份有限公司副总裁郑荣波与中国银行广东省分行副行长王志恒共同检验了秘方,由郑荣波将王老吉秘方封存,并交给王志恒。此后,王老吉凉茶秘方将由银行保存。
郑荣波表示:“作为王老吉正宗凉茶秘方的传承人,传承、保护、发展王老吉凉茶是我的使命。未来,我们将不遗余力地持续推进王老吉凉茶向前发展,同时,做好王老吉凉茶历史文化的传承与保护工作。(饮料代理)”
1828年,王老吉在广州十三行设立间凉茶铺。180余年来,王老吉秘方一脉传承。2006年6月,凉茶企业品牌、秘方等进入首批非物质文化遗产之列,王老吉凉茶10~15号秘方、术语和工艺等享有专有权受到国家保护。
产品的秘方如同公司的,承载着公司所有的历史与荣耀。可乐的可口可乐一直视自己的秘方为公司大的机密与财富,将其封存了127年。里斯伙伴中国合伙人张云表示,同样在饮料行业创造了一个新的品类,同样是从药饮发展成为享誉世界的饮料,王老吉秘方封存的举动,目的是进行消费者的心智占领,捍卫凉茶的行业地位,将品牌注入更多的文化内涵,同时通过秘方封存来防御竞品,捍卫正宗。
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