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陈皮酒的做法,陈皮酒制作泡多长时间
2023-12-29 (来源: 糖酒网)
陈皮酒是江苏东台市传统名酒,据传源于北宋范仲淹等所制的药酒,始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,配以名贵中药,营养丰富,含多种氨基酸。有“稠绵醇厚,香味独特,落口甘畅,余味悠然”之誉。并有开胃,舒筋之功能。 陈皮酒的做法:找一个玻璃容器,将干净的陈皮放进去,接着倒适量白酒浸泡,密封半个月左右即可饮用,时间越久,酒味越佳。 陈皮酒制作泡多长时间 陈皮酒制作一般泡半个月左右即可,没有固定的时间,时间越久,味道越好。陈皮酒制作只需要将干净陈皮和白酒一起放在容器里边,密封一段时间即可饮用,还可以根据个人喜好添加当归、陈皮、草乌、枳壳、千年健等制成药用酒。 制作陈皮酒一般泡半个月左右就可以了,也可以多泡一段时间,味道会更好。陈皮酒具有补气养血、益肝强、散寒、舒筋活络、开胃、壮筋健体的功效,每日饮用一次,每次20毫升即可。每天晚上睡前喝一点陈皮酒,可以尽快进入深度睡眠状态,适合神经衰弱和经常睡眠差的人群饮用。 来源:佳酿网
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