保健酒和养生酒是不同的，保健酒属于“健”字号，而养生酒却是属于“食”字号。市面上有不少保健酒产品“身份不明”，没有“国食健字”的批号，只有卫生许可证号，事实上，这是养生酒当做保健酒在卖。养生酒是适合普通人群的，但是保健酒有适宜和不适宜人群。 当前市场上保健酒鱼龙混杂，一些厂家保健酒的配方很多是从民间收集而来，没有经过严格的试验研究，稍加点药材就宣称是保健酒，连国家正式的批号都没有就出售，打着擦边球过日子。据了解，一款保健酒要生产，首先是向国家有关部门申报，然后将相应配方拿到国家食品监督管理局和技术监督局去做试验鉴定，出示相关研究报告，再经过GMP认证获得国家正式批号后才能生产，这个过程通常要一年。 所以，买保健酒要买健字批号，有正规厂家的，仔细看产品说明书，不同的药材功效不同，适应的病症和人群也不同。如果本身有疾病的，好在服用前咨询专业医生。

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