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茶籽油功效
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
在植物性油脂中,对减少血液中的胆固醇具有的油酸含有量是高的。因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索。 油茶籽油中不含芥酸,胆固醇、和其它添加剂。经测试:油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。 油茶籽油的作用茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、、降血脂等功效,和的特殊功效。 血液循环 美国协会在对现代饮食的研究中发现:中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率低,在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国高。显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。
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