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山茶油的功效与作用
2021-05-26 (来源: 糖酒网)
随着人们生活水平的提高,人们饮用的食用油的种类也越来越多,山茶油就是其中之一。山茶油的功效与作用有那些呢,快跟小编我来看一下吧。 山茶油又名高山茶油,野山茶油,月子油,长寿油等,是由山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。由于其不饱和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,因此食用山茶油不仅不会使人体胆固醇,适合高血压病患者食用,而且还具有、降血脂,防止血管硬化等保健作用。 山茶油的功效与作用 中医论述,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显。同时,具有养颜护肤等功效,消化吸收率达99以上,特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用,是油中之 王。 茶油色清味香,油酸含量高,易为人体消化吸收,且食用茶油有益人体健康,加之茶油经久耐藏,不易酸败,故又是好的储备物质。因此,茶油在食用中占有重要地位,在工业、医药、美容等多方面有多种用途。
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