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选购食用油有哪些技巧？
2022-07-07 (来源: 糖酒网)
1.油体透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。
2.无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就不要买。
3.颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。
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