1，赤豆粥： 　　赤小豆120g，粳米30g。加水适量，煮稀粥。分2次食。源于《妇人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足，乳汁不下。 　　2，茅根煮赤豆： 　　白茅根250g，赤小豆120g。加水煮至水干，除去白茅根，将豆分数次嚼食。源于《肘后补缺方》。白茅根为凉性药，其味甘甜，用以煮豆，既可增强作用，又较适口，故颇为得法。用于水肿，小便不利。现用于炎或营养不良性水肿。 　　3，苦酒赤豆散： 　　赤小豆100g，用醋1茶盅，煮豆至熟，取出晒干，再入适量米酒中浸渍至酒尽，经干燥后研为细末。分3次服，每次3~6g，用米酒送服。源于《肘后方》。赤小豆等三者均能散血，醋又用止血之效，故本方有散血消肿和止血作用。用于痔疮瘀肿疼痛，大便带血。 　　4，赤豆桑白皮汤： 　　赤小豆60g，桑白皮15g。加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。源于《本草拾遗》。本方用赤小豆健脾利湿，而以桑白皮专于消肿。用于脾虚水肿或，小便不利。

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