1.银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有的作用。 2.银耳能提高能力，保护，增强机体抗的免疫能力。 3.银耳中的多糖类物质，能增强人体的，有补气和血之效。 4.银耳富含天然胶质，有滋阴、、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。 5.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。

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