早在古代就有记载，茶油具有降低胆固醇有明显的功效，因为茶油中含有茶多酚和山茶甙。 茶油是木本油科植物山茶果提取而成，山茶果从开花、搜粉到果子成熟需12个月，历经秋、冬、春、夏四季之雨露，故有“抱子怀胎”之佳称，堪称为人间奇果。在我国历属贡品，明清时期极为盛行。明代科学家宋应星在《天工开物》中盛赞其“油味盛美”。 据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心血管、脑血管、肥胖症等疾病有明显的。同时，还具有养颜护肤功效，消化吸收率高达98%以上，特别是对产妇产后复原起到良好的保健作用。回答者：茶油又名清油，以茶子为油料榨成。 明代科学家宋应星在《天工开物》中盛赞其“油味盛美”。据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心血管、脑血管、肥胖症等疾病有明显的。同时，还具有养颜护肤功效，消化吸收率高达98%以上，特别是对产妇产后复原起到良好的保健作用。 清《兴国县志》记云：“茶油一曰木油，兴国山阜多种茶子。其树坚而叶厚，青翠茂密，凌冬不凋，11月开花，瓣白心黄，花谢结子，含苞孕实，将一周岁始拾子，剖仁榨油。色味甘香清洁，专入食馔，膏发亦佳。吴人购之，入玫瑰、素馨、兰桂诸香，为甘油。兴地所产，甲于他邑。商贾收贩，终岁不绝。”茶油在我国历属贡品，明清时期极为盛行。

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