原料： 小鱼1000克、葱15克、姜15克、蒜15克、红辣椒干两根（装饰用，也可以一起煮）。 调料： 蒜蓉香辣酱10克、花生辣酱10克、生抽15克、老抽5克、白糖5克、盐5克、料酒10克。 小鱼锅贴 做法： 1、鱼清洗干净。 小鱼锅贴 2、锅中放少许油，油热后，倒入葱末姜片爆香，再倒入鱼。 3、倒入花生辣酱。 小鱼锅贴 4、再倒入蒜蓉辣酱，都是自己做的哈。 5、再加上各种调料，和适量的水。 6、煮一会儿，汁要有一些，呆会儿沾饼吃。小鱼锅贴 7、倒入一个大的碗中。 8、配饼吃老香的哎。小鱼锅贴

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