河南省食用油零售价小幅回落，受原材料价格持续低迷、油料供应持续充足等因素影响，预计后期我省食用油价格仍将延续弱势震荡的行情。上周我省桶装食用油零售价较前一周下降0.06%。其中大豆油上涨0.17%，花生油、菜籽油、调和油环比分别下降0.4%、0.07%、0.09%。 　　上周我省蔬菜较前一周下降3.57%。其中叶菜类蔬菜中的油菜、生菜、芹菜环比分别下降20.66%、14.04%、4.65%；瓜果类蔬菜中的黄瓜、青椒、辣椒、豆角环比分别下降11.54%、4.9%、2.73%、0.25%，冬瓜、西红柿、茄子、苦瓜环比分别上涨5.36%、5.31%、3.78%、3.14%。近期我省天气变换频繁，预计后期我省蔬菜价格将在现有价位震荡运行。     上周我省猪肉零售价较前一周上涨0.04%，其中精瘦肉、五花肉环比分别上涨0.08%、0.05%。预计短期内我省猪肉价格将在现有价位弱势运行。上周我省白条鸡零售价较前一周下降0.13%；鸡蛋零售价较前一周下降0.19%。受供应增加、需求减弱的影响，预计后期我省禽蛋价格仍将弱势运行。