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盘点调味品的食疗功效
2013-09-17 (来源: 糖酒网)
近日,美国《读者文摘》载文,刊出美国营养学专家乔伊·格林的《神奇健康秘方》一书中“能治小病的9种调料”,帮你治好身体小毛病。
芝麻:缓解。芝麻所含的芝麻油具有润肠通便、防止的功效。将1大勺芝麻研磨成粉,然后撒在燕麦片、凉拌菜或酸奶等食物上一同食用。
黑胡椒:治喉咙不适。将1茶匙黑胡椒放入茶杯,倒上开水,加盖浸泡10分钟,再加入2勺蜂蜜饮用即可。黑胡椒有解充血作用,蜂蜜能,两者可以很好地缓解喉咙不适。
茴香:口臭。饭后嚼5~10粒茴香并咽下,可以防止口臭、清新口气。茴香中的油还能帮助消化,去除消化道臭味。
大蒜:治擦伤。大蒜是一种天然,具有属性。擦伤较轻时,可以将半茶匙大蒜粉加少量水调成糊状,涂抹在擦伤处,或是将新鲜大蒜切片后敷在伤口上。
姜:防止过敏。姜黄中的抗氧化剂有助于阻止身体产生组胺,防止季节性过敏。因此,易过敏季节可以在菜里多放些姜末或咖喱,还可以取1茶匙咖喱,倒入30毫升水中,搅拌后饮用。
嫩肉粉:治蚊虫叮咬。嫩肉粉中的木瓜蛋白酶有助于分解蚊虫毒液蛋白质,缓解叮咬后的炎症和疼痛。取半茶匙嫩肉粉,加2茶匙水调匀,抹在,保持30分钟以上即可。
百里香叶:治脚臭。百里香叶是做菜时常放的一种香料,其中含有的抗成分可以杀灭导致脚臭的。将2大勺百里香叶用开水浸泡10分钟。冷却后,用棉球蘸百里香茶水涂双脚,自然晾干即可。
迷迭香叶:去头皮屑。迷迭香有助于防止头皮产生过多油脂,头皮屑。在一杯开水中加入迷迭香叶,浸泡20分钟,冷却至室温。洗头后,用迷迭香叶水漂洗一遍即可。
豆蔻粉:祛痘。将豆蔻粉和蜂蜜1∶1搅匀,涂在痘痘上,20分钟后用水洗净。豆蔻具有较强的抗、功效,蜂蜜中的物质也有助于。
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