现如今，随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢自己榨汁喝，那么，草莓汁可以加热吗？ 草莓加热不会变质，但是会破坏其营养成分。 草莓可以加热 其实草莓是可以加热吃的，不仅如此，还能够煮着吃，你也可以试着烤着吃。但是通过这些方式给草莓加热，它里面的营养成分必然会受高温的影响而流失掉一部分，倒也没什么要紧。 微波炉里加热 可以放在微波炉里面加热，这是简便的加热方法了。将草莓请洗干净，不用加水，直接放进去加热就好。这样加热的草莓还会自然地流出一点汁液来，香甜可口。 其他加热方法 也可以煮草莓。将草莓放进锅里的水中一起煮，做成草莓甜汤，或者是煮成草莓酱都是一种不错的选择。还可以放进烤箱里面烤，这将又会是别有一番风味。 草莓汁的功效与作用 草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到作用。另外，草莓好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善，预防痔疮、肠癌的发生。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。 近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。 草莓每100克就含有66克的维生素C，是水果中含量较丰富的种类。这些丰富的维生素C可以黑色素的增加，帮助防止雀斑、黑斑的形成，还可以增加抵抗力，预防等病症。对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效。在西方有研究报告指出，草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态，多吃草莓可抗老化。 草莓汁可以加热吗？通过以上内容我们了解到草莓汁可以加热，但是会破坏草莓汁中的营养物质，小编建议大家不要加热。

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