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蔬菜汁是糖友和好的饮料
2023-11-14 (来源: 糖酒网)
必然少不了蔬菜汁,也是糖友们好的饮品。
很多糖友们对蔬菜汁不喜欢。高糖分的饮料好不要喝为妙,但蔬菜榨汁确实是不错的选择,例如:青菜、西芹、西红柿、黄瓜等,这些蔬菜每100克含糖份量在10克以下,又富含维生素和膳素纤维,热量极少,即使多喝些,也不用担心血糖升高的风险。
蔬菜汁是糖友和好的饮料
蔬菜汁还富含多种维生素和矿物质以及膳食纤维,具有抗氧化、补充维生素,膳食纤维等作用,而且相对其他含糖份量比较低。
此外,一些含乳饮料(蛋白饮料)如牛奶、酸奶等富含多种矿物质、蛋白质、钙等多种营养成分,也比较适合糖友,但不要加糖饮用。伴有高血脂或功能不全的糖友,好喝脱脂奶。
蔬菜汁是糖友和好的饮料
与牛奶相比,豆奶不饱和脂肪酸含量高,且不含胆固醇,还有丰富的矿物质,特别是铁的含量较高,但钙的含量较低,适合中年肥胖者饮用。
提醒,糖友别喝只含少量乳成分(一般乳成分占5%左右)的饮料,其主要成分是水、糖、酸,营养价值低于牛奶和酸奶,只是解渴且有升高血糖的风险。(来源:互联网)
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