苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品，也是可容和不可溶纤维素的来源。苹果汁有混浊苹果汁和透明苹果汁两种。它们的基本加工工艺相同，不同的是混浊苹果汁采用均质步骤，而透明苹果汁采用澄清过滤步骤。 苹果汁会加速肠道蠕动，若肠道原本就有不正常蠕动的情形时，苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时，可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打苹果汁，但应在制成果汁后马上饮用。 1.防止身体老化，帮助 人体由超过60万亿个细胞组成，每天大约有10亿个细胞出生和死亡。鲜果蔬菜汁中含有大量天然植物成分，对细胞分裂和生育有积极作用。此外，新鲜的水果和蔬菜汁还提供其他必需的营养物质，这不仅可以促进细胞的生长，还可以防止身体老化。 2.它更容易吸收营养 由新鲜水果和蔬菜制成的水果和蔬菜汁含有大量的维生素和矿物质。在果汁的制作过程中，搅拌机将水果和蔬菜的纤维蛋白原切成小块。这时，纤维素中所含的一些微量营养素会被人体吸收。它对消化也比吃生的水果和蔬菜好，而且吸收营养更快。 因此，长时间饮用新鲜水果和蔬菜汁的人比其他人更有活力，更强，皮肤也更好。 3.清洁肠胃 消化系统对身体很重要，因为它是维持所有器官的动力的地方。肠是重要的器官。人体排泄物有时会干扰肠道的消化和吸收，由于各种诺氟沙星会产生毒素，很容易侵入人体。饮用果蔬汁时，果蔬汁中的无机碱、生物碱、酸等成分会在肠道中分解排泄粪便，有效解决，促进大肠活性，预防常见病。

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