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酸枣汁汽水如何制作?
2022-07-15 (来源: 糖酒网)
酸枣汁汽水制作步骤如下:
1. 配料:在酸枣粉中加入适量的热水以提取其中营养素,然后将提取液过滤,加热,再加入适量的白糖水为底料。
2. 空瓶处理:用温度为40~50℃的3%的碱液浸泡15~20分钟,洗刷空瓶,用0.05~0.1%的高锰酸钾溶液,后用处理过的自来水冲洗干净。瓶盖可用酒精擦洗或用水蒸气熏蒸的方法。
3. 水处理与混合:按饮用水要求处理,冷却后与二氧化碳混合。
4. 灌装、封盖、贴签:按产品容量标准,把料液装入洗净的瓶中,盖上经的瓶盖。贴上商标即为成品,成品经检验后装箱。
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