功能性饮料主打“健康牌”，但这些“功能”是企业“自封”的，不少功能饮料外包装上并无“保健食品”的蓝帽子。日前记者走访多家超市的饮料区发现，各种功能性饮料几乎占据货架“半壁江山”，包括营养素饮料、维他命水、植物蛋白饮料、五谷杂粮类饮料等等。从外包装来看，这些功能性饮料均强调“健康”概念，宣称可迅速补充人体必需的养分从而达到提神醒脑的作用。

    查看这些功能性饮料配料表，记者发现白砂糖居然“占领”了配方表的前列位置。另外，维生素C、维生素B、氯化钠、硫酸镁等食品添加剂也在配方表之中。例如，一款水蜜桃口味的维生素水配料表为：水、白砂糖、苹果汁、食用香精、食品添加剂（柠檬酸、维生素C、冰醋酸、蔗糖素、抗氧化剂386）、烟酰胺、维生素B6、维生素B12；另一款号称“水分+维生素+微量矿物质”三合一补给功能水的配料表上则多了一些矿物质元素，如氯化钠、硫酸镁、葡萄糖酸锌等（饮料代理）。

    除了提神之外，一些功能性饮料还打出了“补充胶原蛋白”的招牌。在宿州路一家超市内，促销员正在推销一款标榜“补充胶原蛋白”的功能性饮料。相比普通饮料几元钱的售价，该饮料售价高达数十元：一盒10瓶标价298元。超市导购拍着胸脯保证：“喝完一盒，皮肤就会得到全新的改善。”记者注意到，这类饮料通常放在保健品货架上，外观看上去与口服液有几分相似。