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“0脂肪”饮品仅是商家营销噱头
2014-02-14 (来源: 糖酒网)
春节长假刚过,“每逢佳节胖三斤”成为许多人见面的玩笑话。春节期间亲朋好友相聚,难免吃了比平时多出几倍的高热量食物,还会喝很多饮料。对此,喝“0脂肪”乳酸菌饮料,不仅能调整胃肠功能,还能的说法在一些市民尤其是小伙伴们之间流传,“0脂肪”乳酸菌饮料真是“利器”吗?
昨日,记者在超市看到,活性乳酸菌饮料品牌多达六七种,价格在4元到10元不等,以零脂肪为卖点的乳酸菌饮品不少。有的乳酸菌饮料在营养标签上明确标注脂肪含量为零,只不过一些品牌标注的比较隐蔽,而有些品牌则把“0脂肪”标注在外包装的明显位置。蒙牛、伊利、味动力等品牌也有零脂肪的乳酸饮料,除了原味的,还有黄桃、芦荟、草莓等多种口味,有些产品还在外包装上印出了“无肉不欢”、“哥请客”、“姐今晚有饭局”、“你是我的菜”等字样,很受年轻人的追捧。
采访中,有消费者表示习惯于将这种饮料作为酸奶的替代品,认为既可以享受到好的口感,同时又可以促进消化,从而达到的目的。“乳酸菌饮品标注的脂肪含量为0,没有脂肪,喝了不容易发胖,还能促进消化,我为了常喝这种饮品。”正在挑选饮品的高琳小姐说。
那么常喝乳酸菌饮料真的有助于吗?有营养专家提出,此类产品中的碳水化合物、糖分等同样会导致人发胖,含糖量高的食品,就算不含脂肪,但其中的碳水化合物进入人体后,不运动同样有可能转化为脂肪,摄入过多也会引发肥胖、高血脂等,因此喝乳酸菌饮料能的说法并不确切。消费者买所谓的零脂肪食品时,一定要认真察看产品配料表,对一些配料名称和含量要心中有数,不要盲目跟风。
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