经济日报-中国经济网北京9月14日讯（记者吴晓薇马欣）截至二季度末，QFII股票持仓状况和行业情况数据显示，食品饮料行业连续两个季度保持QFII持仓市值名。相比季度，持仓市值增加24.17亿元，增加幅度为12.38%。       为何QFII如此看好我国食品饮料行业？经济日报-中国经济网记者经梳理发现，随着我国供给侧结构性改革加强，食品工业不断推动产业转型升级并加大科研创新力度，因此在产销、利润等方面均保持增长，发展健康平稳。       QFII偏爱食品饮料行业持仓市值远超其它行业       Wind数据显示，QFII持股中，机械设备、食品饮料连续22个季度位居QFII持股市值前两名的行业。食品饮料已经连续两个季度维持名。不仅如此，2016年前三季度，食品饮料行业始终保持在QFII持仓的位。       从整体来看，排名的食品饮料行业持仓市值为219.48亿元，比2017年季度的195.31亿元，增加24.17亿元，增加幅度为12.38％，对比大盘跌幅，出现增持迹象。此类行业此前曾在2017年季度被小幅增持。       2017年第二季度持股的上市公司家数为19家，比2017年季度的14家，增加5家。其中，桃李面包、水井坊、海大集团、汤臣倍健被增持。另外，本季度QFII“前十”持股的持股比例都在3%以上，桃李面包、水井坊赫然在列。       回顾日前披露结束的食品行业2017年中报，相关上市公司表现靓丽，不管是白酒还是大众品，业绩持续改善趋势明确。从细分行业来看，白酒的景气周期和食品的环比改善趋势仍将持续。       2017上半年，营收增速排名前三的子行业包括食品综合、白酒和调味品，增速分别为36.06%、21.02%和15.31%；净利润增速排名前三的子行业为食品综合、啤酒和白酒，增速为32.06%、20.75%及19.90%。机构对板块的重仓配置占比继续提升，6月末食品饮料行业占机构重仓的3.85%，茅台、五粮液、伊利、老窖等四只个股进入机构重仓榜单的前20名。       国联证券分析认为，消费升级依旧是近两年的主线逻辑，其中白酒行业更是被长期看好。自去年以来，白酒行业逐步复苏的态势不断被业绩所验证，而且业绩的高增长具有延续趋势，一二线白酒业绩和股价屡屡创出新高，在淡季需求动销依旧较好。另外，乳制品的提价幅度略低于调味品，三四线的消费需求有所增长，此外，消费者对于短保和低温鲜奶的品质要求较高，各区域企业具有优势。       食品工业发展势头向好整体增速提升明显       食品和饮料行业受到QFII增持，与食品工业加强供给侧结构性改革、加快转型升级关系密切。消费品工业司组织编写的《2016年度食品工业发展报告》(以下简称《报告》)显示，2016年，在刚性需求和消费升级的推动下，食品工业保持了健康平稳发展，效益、投资、对外贸易持续增长。       经济日报-中国经济网记者了解到，在“十三五”确立科技创新总体思路后，国家、发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》，明确提出要完善创新服务体系，强化企业创新主体地位，推动产业发展。重点围绕食品加工制造、营养健康等主要领域，依靠科技进步推动食品产业持续健康发展。同时，食品企业通过积极探索，智能制造发展迅速。“互联网+”工业的新型生产模式，对传统产业进行转型升级。生产经营模式也经历了加快转型。       因此，全国食品工业发展势头向好，整体增速提升明显。数据显示，规模以上食品工业增加值按可比价格计算同比增长7.2%。高于全国工业增速1.2个百分点。三大行业中，农副食品加工业增长6.1%，食品制造业增长8.8%，酒、饮料和精制茶制造业增长8.0%。41494家规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.1万亿元，同比增长6.5%，高出全部工业1.6个百分点。食品工业实现利润总额7247.8亿元，同比增长6.1%。       招商证券研报显示，乳业龙头整合小品牌的速度正在加速，体现在二季度体现在伊利、蒙牛报表上。过去多年的消费低迷压制，小乳业品牌生存的持续紧张，导致小品牌的曝光度持续减少，渠道投放能力持续收缩，而大品牌的资金实力保持了其产品不断创新，品牌持续曝光，渠道持续下沉，在今年第二季度经济回升超预期后，这种对比得到了体现，行业内大品牌将进入份额收获期。       2017年第二季度，肉制品行业重点公司实现营业总收入209.06亿元，同比增长11%，增速略有下降但仍然维持两位数增长。受益于猪价、鸡价下跌，肉制品行业盈利能力有所改善，当季肉制品行业实现净利润12.39亿元。       对于调味品行业，东北证券认为，受益餐饮回暖及产品结构升级，餐饮消费的回暖为调味品行业的加速带来持续机会，海天、中炬、千和等均有较好的业绩表现，预计行业营收增速将会维持在15%以上，在产品结构升级的大趋势下，毛利率有望继续走高，净利润增速后续有望超过20%。       食品工业加快推进转型升级助增工业增长率       利润增长和乐观的发展形势不但吸引了境外投资机构的关注，也使食品工业为全国工业增长率做出了很大贡献。2016年，食品工业贡献率为10.7%。其中资产占全国工业的6.1%，主营业务收入占9.6%，利润总额占10.5%。       整个食品工业呈现出市场产销衔接基本稳定，食品消费价格涨幅扩大的景象。2016年，主要产品中的大部分产量有不同程度的增长。全年农副食品加工业，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业的产销率分别是97.8%、97.2%和95.8%，与2015年同期相比分别持平、下降0.2个百分点和增长0.1个百分点。2016年全年食品格同比上涨0.6%，比上年扩大0.6个百分点。       2017年是实施“十三五”规划的重要一年，也是供给侧结构性改革改革的深化之年。食品工业将不断加强供给侧结构性改革，充分发挥科技创新的支撑运用，加快推进转型升级，继续保持平稳健康发展。       《报告》预测，工业领域供给侧结构性改革进入深水区，与食品工业发展相关的投资审批等权力不断下放，部分税费不断下调或取消，这些将激发行业内外投资食品工业的积极性，使食品工业投资保持合理水平。农业供给侧结构性改革的推进将释放农业发展活力，提高食品工业的原料保障水平。（来源：经济日报-中国经济网）