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软件工程师莱因哈特推出神奇饮料Soylent
2014-05-26 (来源: 糖酒网)
食物是人类获取每日必须营养成分的一个主要来源。25岁软件工程师莱因哈特(Rob Rhinehart),一直醉心于投资时间和金钱于煮食方面。他制作出一款名为Soylent的神奇饮料,内含一份粉末及小量油,声称只要将两者与水混合,便能为饮用者提供2千卡路里,并指这些脂肪是来自菜籽油,内里产生的麦芽糊精及燕麦面粉则能提供碳水化合物,蛋白质就是来自所吃的饭。
英国伦敦大学肠内神经科学教授布莱克肖(Ashley Blackshaw)对此提出质疑,指Soylent缺乏包括在西红柿内可找到的茄红素等所有微量元素及植物化学成分。此外,这些微量元素大多在植物内可找到,部分功效也是近期才得悉,其中茄红素便有减低前列腺癌机会的功用。
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