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功能化是果汁饮料新发展方向
2014-05-29 (来源: 糖酒网)
在推出高钙果C前,宗庆后曾说:功能化方向是果汁饮料又一个发展方向。娃哈哈将改变过去以跟进为主的产品策略,将在果汁饮料及其它各个方面进行重大创新。果然,紧随农夫果园之后,娃哈哈以“三种水果怎么够?”推出高钙果C,除了有利用农夫果园的大量广告借力发力外,其实它也是在通过创造“高钙果C”这一新品类、以“补钙”为利益诉求,将果汁饮料引向功能果汁饮料的方向。
果汁的功能化其实还没有引起各饮料巨头的注意,但娃哈哈推出的强调“补钙”和“补充维C”的高钙果C可能就是引爆功能性果汁饮料的,而且也有可能使果汁饮料行业更加精彩纷呈。
建议:开发功能性果汁饮料既可以借鉴目前市场上的功能食品,也需要企业尽可能地放开思维,而且果汁饮料一旦具有实际的功能性,将为企业大程度赋予其时尚性提供了可能性。谁说到时没有运动型、提神醒脑型、提高型甚至是型、明目型、美容型果汁饮料?

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