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低卡、零卡饮料并不能
2014-06-12 (来源: 糖酒网)
低卡、零卡饮料并不能,营养学家表示,让人难以警觉的是“零卡饮料”。也就是说,“因为零卡所以不会发胖”的说法并不是的!好改变那些为了健康而每天喝代糖饮料的习惯喔。不只是饮料,市面上有许多标榜低卡、零卡的产品,实际上只要卡洛里5kcal以下皆可标示为0kcal,因此许多零卡商品其实是有卡洛里的(饮料招商)。
另外,需要注意为了降低卡洛里而使用人工代糖取代砂糖的部分。一般常听到代糖为零卡并可血糖值上升的说法,但也有研究显示“定期摄取代糖将提高罹患肥胖、2型糖尿病及代谢症候群的机率”。
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