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铁皮石斛饮品加入健康产业
2014-06-16 (来源: 糖酒网)
铁皮石斛饮品加入健康产业,十四届农工党中央副主席、六代御医传人张大宁很看好石斛的市场前景。他表示,石斛虽为名贵滋补品,而吃法却可以平民化,如石斛可入膳,可榨汁,让石斛走上餐桌,在寻常饮食中便可达到养生的目的。
铁皮石斛是我国传统名贵中药材,被列为“中华九大仙草”之首。自上世纪90年代以来,铁皮石斛种子生产、组织培养和设施栽培等人工繁育关键技术得以突破,并迅速推广应用,形成了从种植生产、加工到销售的产业链,成为重要的高科技富民农业产业。但是,铁皮石斛产业创新力度不够,同时,其快速发展也带来了栽培品种、栽培区域环境与技术、产品开发与质量保障等系列制约产业可持续发展的问题(饮料代理)。
“浙江作为石斛的主产区,应该做更多事。”章鹏飞表示,围绕进一步做好铁皮石斛的发展与保护工作,加快铁皮石斛技术研发与创新应用,促使铁皮石斛产业可持续发展,浙江能做的还有很多,浙江应该成为中国健康产业的领跑者。
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