连续多日的高温天气，让市民大叹高热难耐的同时，也搅热了消费市场。记者昨天走访广州部分商超获悉，连日来多家商场、百货都迎来很多边购物边叹空调的人流，饮料、空调、冰洗、防晒品、凉席、绿豆等商品销量均直线上升，“高温8月成为消费市场的小旺季”。   　　商超：消暑食品受欢迎   　　“饮料、果汁、淡奶、凉茶等品类食品升幅很大，比之前有20%-30%的增长，尤其是饮料类，升幅大。”广州东山百货表示，近日该商场内的空调、风扇等降温消暑类家电销量也比前一段时间有所增长。   　　记者昨天从华润万家、广州百佳大型超市也看到，许多消费者在选购绿豆、薏米、莲子、海带等消暑食品，在收银台排队等结账的消费者中，购物车也大多装有瓶装水、雪糕、酸奶等饮品。部分超市表示，近几天他们的饮料、消暑食品、煲糖水、煲汤的食材销量都很大，与往年相比，今年包括绿豆、糖等食品的价格还有下降，也吸引更多消费。   　　桶装水：销量激增三四成   　　“这几天客户要求送水的量突然增大，7月份时，平均一天送水量为五六十桶，现在每天送水量达80桶。”昨天，鼎湖山泉经销商杨先生在接受记者采访时称，今年夏日桶装水的旺季来得迟，往年7月就进入高温夏日，消费者饮水量会加大，但今年7月时，雨水多消费者饮水量减少。“一进入8月，连续多日高温，饮水量加大，希望可弥补之前的销量。”   　　据了解，今年夏日雨天多，再加经济增长放缓，消费受抑，以及成本压力增大，广东瓶桶装水行业与其他消费品一样遭遇“寒冬”，部分中小型企业因无法承受压力而悄然倒闭或收缩业务量。“现在经营桶装水成本很大，利润都摊得很薄了。”广州一家品牌水店店主举例称，比如人工，该水店送水工人收入在春节后就做出调整，现平均月薪达5000-6000元，此外为留住送水工，他们还需为员工提供良好的食宿环境，工作时间也根据季节做调整，比如高温夏日还需考虑员工工作时长。   　　“整体来说，我们公司今年桶装饮用水的产、销量处于一个稳步上升的阶段。”广州鼎湖山泉有限公司有关负责人指出，今年广东天气特殊，7月份天气还凉爽，前期销量都处于平稳状态，“近高温天气到来，桶装水销量激增，送水量供不应求，比5-6月份时增长30%-40%，现在才有进入旺季感觉。”   　　另一家品牌桶装水公司也表示，今年桶装水的夏日旺季来得迟，8月份才算旺季，为了在迟来的旺季加快冲量，该公司计划推出多种优惠活动，扩大销量。   　　据悉，有部分广东水企为消化成本，还推出高端桶装水，或加大瓶装水业务。