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粗粮饮料掀起健康饮品风暴
2013-10-15 (来源: 糖酒网)
随着市民消费观念、健康观念不断升级,粗粮饮料也成了大家非常喜爱的饮料之一。粗粮饮料具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,并可以方便地“以喝代吃”,是越来越受到消费者喜爱。红豆汁、绿豆汁、芝麻汁、紫薯汁、核桃露等粗粮饮料也正在成为市场新宠。在此背景之下,很多精明商人睿智的目光,已经看到了粗粮产业所蕴含的巨大商机,以“德御坊”为代表的一批粗粮食品知名品牌开始我国进入健康饮食新时代。
业内人士在评论众多企业纷纷加入粗粮行业谋求发展时表示,俗话说民以食为天,近年来人们在饮食方面的花费与日俱增,以往偏荤少素、重精食轻粗粮的不合理饮食结构,已经悄然发生转变,中国食谱回归“粗粮时代”的大势不可逆转。中国十三亿之众的巨大市场需求,对于涉足粗粮食品行业的企业来讲,无疑是一座急待发掘的财富金矿。
市场调查显示,目前我国粗粮食品行业发展势头强劲,而走在发展前列的当属以粗粮饮料为主业的“德御坊”了。据记者了解,“德御坊”的崛起源于抓住了我国饮料行业结构重组的关键时期,粗粮饮料类竞争不充分,市场不饱和,发展空间大的三大利好因素,客观上让先入为主的“德御坊”品牌深入人心,成为粗粮饮料行业中的明星产品。
此外,虽然近年来国内粗粮饮料产品如雨后春笋般不断涌现,但是品牌产品集中度、专注度低,以及浅尝辄止的试水和较为单一的产品等问题,也给了致力于立足杂粮产业化,专注杂粮即食食品生产与经营的“德御坊”迅速发展壮大,并成为业内的良机。
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