品配料完全溶合，并保持各自原有的物化及营养特性。大豆肽除了应用在食品中外，还可以用于美容产品（提高保湿性，并可直接供给表皮细胞营养）、动物饲料（可明显提高饲养对象的成活率和疾病抵抗力）、水产养殖（增加生产速度，提高单位面积的产量）等方面。应用于食品中1、添加于各种乳制品中，提高产品蛋白质和营养。

使用时与水1比500之比率配合，就有足够的甜度。甜蜜2．甜蜜素单独使用时，其甜度为10克等于蔗糖500克（50倍）。3．甜蜜素与蔗糖一起配合使用时，其甜度可达80倍以上。4．甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之）一起使用时，其甜度可达

有很好的防腐效果。而山梨酸钾和苯甲酸钠只能在酸性食品中

在90%以上，氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。

大豆分离蛋白的应用：
　　1肉类制品：在档次较高的肉制品中加入大豆分离蛋白，不但改善肉制品的质构和增加风味，而且提高了蛋白含量，强化了维生素。由于其功能性较强，用量在2~5%之间就可以起到保水、保脂、防止肉汁离析、提高品质、改善口感的作用。将分离蛋白注射液注入到火腿那样的肉块中，再将肉块进行处理，火腿地率可提高20%。分离蛋白用于炸鱼糕、鱼卷或鱼肉香肠中，可取带20~40%的鱼肉

述两种的乃是各增加1倍，也有人按每立方米空间加入福尔马林42ml，GMSJ21g进行。熏蒸时，室温一般不应低于15摄氏度，相对湿度60-80%，此时可先在容器中加入GMSJ后再加入福尔马林溶液进行加热熏蒸，密闭门窗7小时以上便可达到的目的，然后敞开门窗通风换气、残余的气味。

效果相对不明显。主要存在于：人体关节软骨与结缔组织中，是形成软骨细胞的重要营养素，也是软骨基质和关节液的基本成份，是形成关节软骨组织与关节间润滑物质的重要原料，提供关节润滑与保护的功能。并自由基生成，供给关节的生理活性。有1、养护、康复、等作用。葡萄糖胺的作用：1 加速软骨细胞的再生与修复2 

橡胶、塑料、涂料等工业，特别是铁红底漆具有防锈功能，可以代替高价的红丹漆，节约有色金属。又是精磨材料，使用于精密的五金仪器、光学玻璃等的抛光。高纯度的是粉末冶金的主要基料，用来冶炼各种磁性合金和其他合金钢。由硫酸亚铁或氧化铁黄或下脚铁混经高温煅烧而得，或直接从液体介质

医药中间体，它水杨酸具有的去角质、清理毛孔能力，性高，且对皮肤的刺激效较果酸更低，因而成为保养品新宠儿。缩小毛孔、去除细小皱纹及改善日晒引起的老化等效果

2、主要用作钾盐生产的。在轻工业中用于生产钾肥皂、化妆品（如冷霜、雪花膏和洗发膏）。在染料工业中，用于生产还原染料，如还原。在电化学工业中，用于雕刻等。在纺织工业中，用主要原料。此外，还用于冶金加热剂和皮革脱脂等方面。 4、用作分析试剂、皂化试剂、二氧化碳和水分的吸收剂。

在制成成品之前出去，有规定食品中残留量的除外

主要用于磷酸盐工业如磷酸铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、磷酸三钠、精制磷酸用于制造饲料用磷酸氢钙。用于金属表面磷化处理，配置电解抛光液和化学抛光液用于铝制品的抛光。医药工业用于制造甘油磷酸钠、磷酸铁等，也用洗剂。或可用于配制火柴梗浸渍液。冶金工业用于生产磷酸耐火水泥，提高炼钢炉寿命。是橡胶浆料的凝固剂及无机粘结剂的原料。涂料工业中用于金属防锈漆。粘合