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01玉米番茄羹
想要血管越来越年轻,不妨试试这款食疗汤。虽然做起来简单,但在软化血管、降低血脂方面的功效不可小觑。
食材准备:
鲜玉米、番茄、枸杞、淀粉、油、盐
①将玉米洗净剥粒,放入锅中用清水煮;
②将番茄洗净切丁,并准备一只蛋清;
③将番茄丁和玉米粒倒入锅中,再加入适量枸杞,用清水煮5分钟左右;
④淀粉加水调成水淀粉,倒入锅中勾芡,再加入蛋清及油盐即可。
02香甜玉米粥
食材准备:
玉米粉、鲜玉米、火腿、面粉2-3汤匙、清水、葱花
①锅中倒油,放入火腿炒香,然后放入玉米粒,适当煸炒后放入清水。
②下入玉米粉,慢慢搅拌,等汤煮滚后放入盐和少许白糖即可食用。
03玉米排骨汤
玉米除了清水煮,还能用来煲汤嘛。玉米排骨汤属于家家都很常见,做起来也非常容易~
食材准备:
玉米、排骨、胡萝卜、大葱、红枣、枸杞、干香菇、盐
①玉米切段,胡萝卜切块,大葱切段,红枣枸杞洗净,干香菇泡发,排骨焯水后沥干备用。
②锅内加水,放入排骨香菇大葱煮沸。
③ 水沸腾后依次放入玉米胡萝卜,红枣枸杞,滚煮十分钟后转小火慢炖1小时,这样排骨肉质软烂,骨头的钙质也能煮出来。
④出锅前加点盐调味,就可以开吃啦,来一碗营养美味的玉米排骨汤吧!
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