常吃亚麻籽油、生鱼片、生核桃仁、马齿苋等富含DHA的食物，否则记忆力下健康还影响健康缩短寿命。除了水，人脑的60%为DHA，它是欧米伽三脂肪酸(即Ω-3脂肪酸)的主要成分之一，是流体智力的载体。一个人是否聪明，很大程度上就撒于DHA的多寡。 欧米伽3家族的主要成员有亚麻酸、EPA和DHA，它们是必需脂肪酸，人体不能合成，只能从食物中吸收。但是有时候一些饮食习惯却在破坏欧米伽三脂肪酸的摄入。比如，食物烹调时的煎炒烹炸，温度往往超过DHA能存活的高限——70摄氏度，也让这些营养成分流失殆尽。 大脑只占体重的2%左右，但知识分子却用它做98%的工作。因此，脑力劳动者要消耗比普通人更多的DHA。欧米伽三脂肪酸可以降低坏胆固醇，提高好胆固醇，人体缺乏它可引发病等50多种退化疾病。

    该二维码7天内（07-24 前）有效，重新进入将更新！

本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议，请与糖酒网联系,联系电话：400-650-1979。