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苗萌堡 Châ；teau ；Millaud ；Montlabert 始建于1872年的苗萌堡，紧靠世界葡萄园。波尔多的圣艾米隆法定产区，是葡萄酒爱好者耳熟能详的产区，苗萌堡的葡萄园就在赫赫有名的飞卓庄园和白马庄园中间，有1.8公顷紧贴着白马庄园东侧，有1.2公顷贴着飞卓庄园北侧。其实白马庄园和飞卓庄园就是在苗萌街的两边，街道的名字就是来源于苗萌堡（Rue de montlabert）。比俄家族在1919年买下了这个得天独厚的葡萄园，总面积是3公顷。目前经营酒庄的是来自比俄家族的菲利普和桑德琳兄妹，菲利普在为柏图斯庄园（柏图斯庄园素有波尔多酒王之称）工作十年后，终决定继承家父的产业，酿造自己风格的酒，因酒庄面积很小，而且接在庄园门口，有利于葡萄达到成熟期时快速采摘避免突发雨季，使酒质达到更佳。采用传统手工酿造工艺，庄园内装瓶。在不少国际葡萄酒比赛和采购指南中崭露头角。 酒园：苗萌堡 Châ；teau ；Millaud ；Montlabert 产地：波尔多 级别：名贵圣艾米隆法定产区命名 葡萄种类：80% 美乐、10% 赤霞珠、10% 品丽珠 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：适宜搭配红肉、小鸡和野味。 适饮温度：16℃-18℃ 储藏年限：15年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：色泽为暗红色，加带暗紫色反射，蕴含着细腻的黑莓、黑醋栗与橡木桶味道，口感柔顺，略带有甘草的芳香，酒体结构精致，窖5至7年后饮用口味更佳，需醒酒半小时。2012-08-22 00:00
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