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福思特酒庄 Domaine ;Roustit 自从1898年,布斯耶杜拉克家族在加龙河右岸建立了面积为9公顷的葡萄园,河岸对面就是有名的贵腐酒产区-苏玳产区。由于独特的地候,在葡萄收获季节的早晨,河面升腾的雾气使葡萄皮表面长满了贵腐菌,而在中午时分,干燥多风的天气使葡萄脱水浓缩成贵腐葡萄。每到采摘季节,酒庄主和工人们一起一粒粒地摘下合格的贵腐葡萄,确保原料的高品质。酿造出来的贵腐酒在装瓶前还需要三年的橡木桶培育。并且苏玳产区有1500多公顷,而圣十字上坡法定产区只有452公顷,是一款收藏价值更高的贵腐甜白。 酒园:福思特酒庄 Domaine ;Roustit 产地:波尔多 级别:圣十字坡法定产区命名 葡萄种类:赛美蓉 采摘方式:纯手工采摘 食品搭配:是鹅肝酱的佳搭档,也适宜搭配开胃小菜和白肉。 适饮温度:5℃-8℃ 储藏年限:5-50年 酿制方法:传统酿制方式 品评鉴赏:浅金色带有反光,充满活力的香气,带来浓郁的奇异果、芒果、水果糖之类的香甜感觉。2012-08-22 00:00
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