花生酱介绍 花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。 花生酱的营养价值 1. 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助作用； 2. 花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。 花生酱的食用效果 扶正补虚 悦脾和胃 润肺化痰 滋养调气 利水消肿 止血生乳 清咽止疟

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