春节期间，大家在忙着享受团圆、品尝美味的同时，一个常被大家忽视的小病——口腔黏膜溃疡，一不小心就可能成为我们重点关注的对象。

南京中医药大学第二附属医院（江苏省第二中医院）治未病科主任中医师沈佳介绍，口腔黏膜溃疡，就是我们俗称的“口腔溃疡”，但口腔黏膜溃疡其实并非一个独立的疾病，它是很多种类口腔黏膜病在口腔黏膜内的表现。或者说，我们口头常说的“口腔溃疡”原因很多。生活中常说的更多指发作部分并不固定，可以是舌体，也可以在牙龈，或者在两侧颊黏膜、上腭黏膜等处，且除了局部的“口腔溃疡”表现以外，没有其他系统的异常表现。

“口腔溃疡”发作时，常常因为疼痛而影响进食、影响就餐体验。在春节期间，常常是各种高热量食物、高盐食物、辛辣刺激食物比较集中的时候，很多朋友作息也不规律，这些都为诱发“口腔溃疡”带来了便利条件。

因此，沈主任建议大家做好以下防护措施，以减少或预防“口腔溃疡”的发作机会。

1、少吃辛辣刺激食物。

所谓辛辣刺激食物，多指辣椒、生姜、大蒜、蒜头等。如果只是菜品中放入少许，一般问题不大。但有的朋友喜欢大量食用，比如早上吃嫩姜片，直接用蒜头就大饼食用等。

这些辛辣刺激食物，容易刺激口腔黏膜，比如辣椒含有辣椒素，可以扩张血管、促进血流，对于平素怕冷的朋友，是有一定好处的。适量摄入，还可以健胃开胃。但摄取过多，就会引起口腔黏膜充血，甚至破溃，尤其对于有“口腔溃疡”发作史的朋友，更要注意避免。

2、少吃高热量食物

高热量食物，包括了一些甜食，如红糖、巧克力、冰淇淋等。或含有碳水化合物，或含有较多脂肪。还有酒类，一些饮料，也是高热量。都要适当控制，甚至不予食用。

3、少吃坚果类

坚果类在春节期间也是常备之品，但坚果类也容易诱发“口腔溃疡”。

4、少食牛羊鸽肉等

牛羊鸽肉，以及公鸡、大虾等，在中医来说，性都偏热，“口腔溃疡”多与内热体质有关，有些朋友虽然体质偏寒，但其上半身可能偏热，也要少食。因为中医有“火性炎上”的说法，热性食物进入体内后，其热性有向上半身趋同的倾向，所以容易“上火”，诱发“口腔溃疡”。

5、少吃油炸烧烤

这一类食物，由于烹调方式的特殊性，也会令体内积蓄较多热量，从而诱发“口腔溃疡”。

6、少用辛香料调味品

辛香料调味品，既是一些特殊菜品必不可少者，也是提鲜增香促进食欲的好东东。但是这些调味品，如桂皮、胡椒粉、辣油、芥末等，都是“口腔溃疡”的天敌！因此均要加以控制。通讯员 端梓任

来源：南京晨报

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