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鱼仔酱用什么器具盛放比较好？
2023-06-14 (来源: 糖酒网)
对于盛装鱼子酱的器具颇为讲究，贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。大的忌讳是使用银质的餐具，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味，一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。
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