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脂肪酶

产地：山东潍坊规格：sukahan

脂肪酶很荣幸为您推荐脂肪酶，脂肪酶是苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司的重点产品之一，如果您有什么需求或建议的话请联系我们，期待您的咨询....... 脂肪酶是一种由脂肪酶高产菌株发酵而成的脂肪酶制剂，广泛应用于食品、饲料、、化妆品、去污剂、废水处理和纸浆制造。这种酶用于水解脂类，由甘油酸三脂到甘油二酯，甘油一脂，自由脂肪酸和甘油。【产品特性】适用的pH范围是5.5-10.5 温度范围是30-45℃。【产品规格】酶活力为10，000 U/g 酶活力为20，000 U/g 酶活力单位定义：1个酶活力单位是在特定条件下每分钟氧化1umol脂肪酸所需要的酶量。【产品用途】 1、面粉改良：具有良好的乳化性能，能有效提高各种面粉品质。增大面包的体积，面包组织细腻、气孔均匀且口感良好，优化了面筋网络，有效减缓面包皮水分的挥发，延长货架期；改善面条表面光洁度及白度，使面条口感爽滑、筋度、弹性好，柔软，耐拉；改善馒头内部结构，表皮鲜艳光滑，口感纯正，促进馒头的耐醒发性能和复蒸性能； 2、制革工业：专一水解皮革中的脂肪，可减少化学原料的用量，减少环境污染；可使脱脂更均匀，染料均匀吸收；浸水更快速、均匀；浸灰时减轻膨胀，有利于石灰、硫化碱的分散；使软化更温和均匀，从而减少皮面皱纹、清洁粒面；增加皮革的柔软性和强度；增加得革率；不损伤胶原纤维，使用效果明确，安全；可广泛应用与制革准备工段如脱脂、浸水、浸灰、软化等主要工序，同时也可根据不同工序需要搭配蛋白酶协同使用； 3、生物能源：具有高度的转酯化和酯合成催化活力，适用于酶法合成生物柴油，转化率高、稳定性好、反应条件温和、环境友好、可处理多种油脂、副产物少、产品易提取和精制； 4、其它行业：水解脂肪，可用于乳品、酒品增香，油脂加工生产脂肪酸和甘油，油污洗涤，废纸脱墨等多个领域，满足不同加工要求。【使用说明】用作饲料添加剂时，用量为0.05-0.1％。添加量可根据实验技术人员建议添加。【产品保存】存放于阴凉干燥处，避免太阳光直射。脂肪酶含有很多活性物质，在低温下（25℃以下，但不能冷冻）贮存时，其活性可保持相当很长时间。【注意事项】脂肪酶是一种的生物降解物质。长期接触一些产品中的蛋白质会使人对该产品敏感。专业生产脂肪酶制剂，真诚的欢迎您来电咨询我们的产品,我们真诚的对待每一位客户，让你们买得舒心，用的放心！一流产品+专业服务=客户放心！苏柯汉（潍坊）生物工程公司主营生物酶制剂有：高温淀粉酶、中温淀粉酶、果胶酶、葡聚糖酶、脂肪酶、植酸酶、糖化酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、酸性纤维素酶、木聚糖酶（酸性、碱性），欢迎来电咨询！
高温淀粉酶

产地：山东潍坊规格：sukahan

高温淀粉酶高温淀粉酶哪里的好？高温淀粉酶_高温淀粉酶价格_高温淀粉酶厂家。【高温淀粉酶的概述】耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提炼等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1，4葡萄糖苷键，使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的水解可产生葡萄糖和麦芽糖。该酶具有极高的耐热性能，广泛应用于啤酒酿造、酒精生产、味精、淀粉糖行业。【酶活力定义】 1ml酶液于70℃，pH6.0条件下，1分钟液化可溶性淀粉1mg成为糊精所需要的酶量，即1个酶活力单位。【产品特性】 1、褐色非粘性液体，无臭无刺激性气味，易溶于水，比重1.05-1.35g/ml。 2、较低浓度的钙离子存在50-70mg/kg，起到稳定酶活的作用。【使用条件及执行标准】酶活：20000u/L 适pH：5.8-6.5 适温度：95-97℃ 执行标准：QB/T2306-97 【使用方法】 1、啤酒酿造过程中，待辅料与水混合均匀后，以每吨辅料加该酶0.3升左右（2万u/ml），可一次加入，迅速升温，在95—97℃保温30分钟左右。 2、酒精生产中，以每吨原料加该酶0.3升左右（2万u/ml），pH6.5—7.0，搅拌后用泵送入蒸煮锅或连续蒸煮加热器，温度可控制在100℃左右，时间为100分钟，冷却后糖化。 3、味精、淀粉糖行业应用时，调整pH至6.0—6.5，以每吨辅料加该酶0.6升左右（2万u/ml）。如采用间隔液化，在液化罐中可迅速升温至100℃左右，在95—100℃保温30分钟以上；如采用喷射液化，喷射温度可在105℃左右，并在95℃保温60—120分钟。【包装与储存】 25kg/桶本品属生物活性物质，强光、高温将会引起酶失活。应置于低温、干燥处保存，避免阳光直射。低温干燥保质期六个月。欢迎您的来电咨询高温淀粉酶。
醋酸菌酶

产地：醋酸菌规格：18672345876

醋酸菌酶 LB2002醋酸菌是鼎力科技（鼎丰公司）2000年从山西老陈醋成熟醋醅中分离所得。经过十年精心选育和长时间培养驯化，成为一株适合于液态、固态醋酸发酵的优质高产菌种。该菌细胞形态为杆状，单个或呈链，格兰氏反应呈阴性。在液体培养基浅层盘式培养时，表面形成灰白色菌膜、有皱折、易碎、菌膜沿容器壁上升，发酵液不混浊。该菌为好气性，在通气条件下生长良好。适合培养温度为28℃~31℃，适合产酸温度为28℃~33℃，能耐38℃~40℃高温。适合PH3.5~6，高产酸量达7.6%~8%，能耐8%以下的酒精。该菌株特点是，生长速度快，抗污染力强、耐高温、产酸率高。在回淋醋工艺中，乙醇转酸率在98%以上。采用生物工程致力于传统酿醋工艺的改革，具有简化工艺、缩短发酵周期、提高转化率，减轻劳动强度、节能降耗等特点，而且醋基纯正，经勾兑调制后能保持原有固态醋的色、香、味特点。 LB醋酸菌生产的高浓度发酵醋刺激小、后感绵长，与固态发酵醋互补互溶性高，经串香勾兑能保证麸醋、陈醋、米醋的风味。应用实例： 1、大缸固态育种法（新酿醋工艺法）：取生产上的新鲜醋醅放置于设有假底，下面开小洞并加塞在缸内，在将LB醋酸菌均匀拌和在醋料表面上，20克接在100公斤醋料上，任其生长繁殖，待1-2天品温升高后，采取回流法将管底塞头拔出，放出醋汁回浇到面上，并用手工松醅一次，要求品温不超过38℃，培养至醋醅原汁总酸度到3-4%时，说明醋酸菌已大量繁殖，即可拌入扩大生产的醋醅应用。 2、直接接种法：将LB醋酸菌直接撒在醋醅表面上，接种量300公斤醋醅接醋酸菌20克轻轻与面上醋醅拌匀，上面稍加些稻壳覆盖，待升温后即可为生长扩大进行翻醅。 3、引种接火法：它的优势是集中接种，很容易让LB形成生长优势，在以后大生产中达到减少接种量的目的。取发酵好的酒化醪，酒度4-8%，加入干蒸后的稻壳或荞麦皮，制成水份含量60%以内的醋醅，翻成“丘”状，表层均匀洒上LB醋酸菌（每500kg主粮500克菌），并覆盖1cm稻壳或荞麦皮。1-2天后温度即可达到38℃以上，人工翻醅1/3（总醅量）。待温度再次达到38℃以上时，全部翻一次。直到酸度达到3%左右，即可分别接入大生产醋醅中。 4、液态种子培养法：取酒度4-5%的酒醪，放入自吸式种子罐内，定容至70-75%用夹层蒸气加热至80℃，30分钟冷却至30℃接入本醋酸菌于30℃通风培养，风量1：0.1，待种液总酸度达1.5-2.0%，即可接种应用。技术支持：LB醋酸在传统固态酿醋工艺中可明显提高产量30%左右，在液态发酵酿醋（回浇法）工艺中1克乙醇可转化0.98克醋酸。保存要求：置阴凉干燥处，不宜受潮，有效期半年。
中性蛋白酶

产地：山东潍坊规格：sukehan

中性蛋白酶_中性蛋白酶价格_中性蛋白酶厂家苏柯汉（潍坊）生物工程公司主营生物酶制剂有：高温淀粉酶、中温淀粉酶、果胶酶、葡聚糖酶、脂肪酶、植酸酶、糖化酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、酸性纤维素酶、木聚糖酶（酸性、碱性），欢迎来电咨询！我们愿以高质量的产品、低廉的价格及优质的服务为您提供帮助。中性蛋白酶的介绍它是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂，在中性条件下能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物，广泛应用于饲料、啤酒、食品、化妆品、营养保健品及相关行业的蛋白质分解。中性蛋白酶的规格外观：黄褐色粉末 pH值适应范围 6.8-8.0 温度：适应范围 37-59℃，适温度 40-45℃ 酶活（u/g）：50000 u/g、100000u/g 执行标准 QB1805.3-93 中性蛋白酶的使用方法 1.动物蛋白分解：使用该酶可以降低鱼类、肉类等动物体的粘度，促使蛋白质分解为肽类和氨基酸。 2. 动物血液处理：使用该酶处理血液中的红细胞，可以得到脱色的、可溶性的血水解物，用作代血浆或加到食品中去。 3. 植物蛋白分解：可用于豆奶，速溶豆粉生产。 4.饲料上的应用：可将酶制剂加入饲料后，使物料在酶的作用下得到一定的降解。中性蛋白酶的注意事项中性蛋白酶，可生物降解。避免儿童接触及不必要接触，长期接触一些产品（如中性蛋白酶）中的蛋白质会使有的人对该产品过敏。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。中性蛋白酶的包装内包装为铝箔袋：1千克/铝箔袋。外包装为纸箱：25千克/箱。注：凡在苏柯汉生物公司购买产品的客户，均会随着产品送一套详细的使用说明资料，制作过程中，有哪些疑问可以随时拨打电话咨询！欢迎您的来电中性蛋白酶————苏柯汉（潍坊）生物工程有限公司！
糖化酶

产地：山东潍坊规格：sukehan

糖化酶糖化酶-糖化酶厂家-糖化酶价格-糖化酶供应商-糖化酶用途（苏柯汉生物工程有限公司销售支持：13791674533滕经理）产品介绍糖化酶是由黑曲霉优良菌种，经深层发酵提炼而成。糖化酶又称葡萄糖淀粉酶，能从淀粉分子非还原性末端开始，分解α-1，4葡萄糖苷键，也能缓慢水解α-1，6和α-1，3健转化为葡萄糖，广泛应用于酒精、味精、淀粉糖、啤酒酿造、素等行业。产品用量 1、用于酿酒酵母、淀粉、柠檬酸等的制造行业。该酶添加量为100-300U/g（pH4.0-5.0，温度60℃） 2.酒精工业（淀粉质为原料）：醪液经蒸煮冷却至59±1℃时，加入糖化酶，拌均匀，保温30分钟，冷却后送入发酵。建议加酶用量为120-150U/g原料。（如果原料质量差，有霉烂变质时加酶量应提高到150-180U/g原料）。 3.白酒工业：固体酒培经蒸煮冷却至要求温度范围时，将糖化酶按要求量加入加浆水中，均匀加入酒培中（也可与大曲、酒母并用）。推荐使用量：250-300U/g原料。(注：糖化酶在白酒生产中应考虑发酵周期的长短而确定使用量。) 4.淀粉糖工业：添加比例为100-300 U/g（pH为4.2-4.5）。混合物温度保持在60℃。 5.啤酒工业在糖化或发酵前加入糖化酶，可补充麦芽中酶量不足，提高啤酒发酵度。推荐添加量为20-50u/克原料（以麦芽干重计） 6.酒水酿造和醋制造业：添加带有酶的发酵酵母能够提高产率。产品规格 1.酶活力≥100,000 U/ml 2.容重≤1.25g/ml；酶活力定义：1g固体酶（或1ml液体酶）在40℃、pH4.6条件下，1小时内水解可溶性淀粉产生1mg葡萄糖所需要的酶量，即为1个酶活力单位。包装与储存本品液体采用塑料桶装，25KG/桶。固体内包装为塑料袋，1千克/袋。外包装为纸箱，20千克/箱。本品属生物活性物质，强光、高温将会引起酶失活。应置于低温、干燥处保存，避免阳光直射。注意事项本产品，可生物降解。避免不必要接触，长期接触一些产品（如SUKAGluAm）中的蛋白质会使有的人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手，将产品放在儿童不能触及的地方。苏柯汉生物酶制剂事业部联系方式咨询QQ： 1352093619（上班时间QQ都在线）手机： 13791674533 滕经理（全国销售电话，18小时服务）公司上班时间：上午8：00—-12：00 下午1：00—5：00 公司详细地址：山东省潍坊市高新技术开发区卧龙东街1689号注：凡在苏柯汉生物公司购买产品的客户，均会随着产品送一套详细的使用说明资料，制作过程中，有哪些疑问可以随时拨打电话咨询！欢迎您的来电糖化酶————苏柯汉（澳资）生物工程有限公司！
厂家直销超氧化物歧化酶

产地：湖北威曼琳-13971053654 规格：湖北威曼琳-13971053654

超氧化物歧化酶生产超氧化物歧化酶原料厂家魏秋琳13971053654供应超氧化物歧化酶原料报价简称 SOD LA-SOD（修饰超氧化物歧化酶） CAS号 9054-89-1 产品来源猪红细胞大豆产品描述 CuZnSOD的分子量为32KD 比活 3000U/mg蛋白-10000U/mg蛋白之任意活性外观浅蓝色到灰白色的结晶性冻干粉，10mg/ml以上溶液为绿色水分≤5% 酸度 5.0-8.0 砷≤1mg/kg 重金属≤10mg/kg 铅≤1mg/kg 总数≤100个/g 大肠菌群 ≤30个/100g 紫外吸收波长 258nm-269nm 蛋白浓度根据用户要求高达到99% 溶解性用蒸馏水中溶解大于50mg/ml 稳定性 4000比活性的SOD在蒸馏水中溶解，1mg/ml的溶液在60&pluamn；2°C条件下，半衰期为15天以上冻干粉常温干燥保存两年活力损耗小于10%。产品应用在国内外医药胶囊、保健品、化妆品、啤酒饮料等领域。添加剂量 2000—3000个单位/克生产超氧化物歧化酶原料厂家魏秋琳13971053654供应超氧化物歧化酶原料报价
中温淀粉酶

产地：山东潍坊规格：sukahan

中温淀粉酶苏柯汉（澳资）生物工程公司主营生物酶制剂有：高温淀粉酶、中温淀粉酶、果胶酶、葡聚糖酶、脂肪酶、植酸酶、糖化酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、酸性纤维素酶、木聚糖酶（酸性、碱性），欢迎来电咨询！【中温淀粉酶的介绍】中温淀粉酶系用枯草芽孢杆菌经发酵提炼而成。能广泛适用于淀粉酶、酒精、啤酒、味精以及饲料、纺织、印染退浆等行业。【中温淀粉酶的规格】外观：液体：棕褐色液体；固体：浅黄色粉状酶活力u/g： 2000u/g 作用温度：适宜温度70℃-80℃ 作用pH值：适宜pH值范围：5.5-7.0；适pH值：6.0-6.4 【中温淀粉酶的应用范围】 1、啤酒行业使用大米、玉米为原料时，先磨粉通过40目以上筛孔，在糊化锅中调桨后加淀粉酶，加酶量在6u/g左右，在70℃ -80℃液化30分钟左右。 2、纺织行业使用精制的液化淀粉酶作为退浆剂，使用于淀粉为浆料的纺织品退浆，尤其适用于不耐高温的丝绸、化纤、棉纺织品的退浆工艺，加酶量在0.2﹪左右，水温60℃ -80℃，作用时间20-40分钟。【中温淀粉酶的注意事项】本产品是一种的生物降解物质，但要避免不必要的产品接触。长期暴露在一些本产品中会使某些人对产品产生敏感反应。每次接触产品后要用温水、香皂洗手，将产品放在儿童不能触及的地方。【联系方式】注：凡在苏柯汉生物公司购买产品的客户，均会随着产品送一套详细的使用说明资料，制作过程中，有哪些疑问可以随时拨打电话咨询！欢迎您的来电————苏柯汉（潍坊）生物工程有限公司！
果胶酶

产地：山东潍坊规格：sukahan

果胶酶果胶酶-果胶酶厂家-果胶酶价格-果胶酶供应商13791674533滕经理QQ：1352093619 苏柯汉（潍坊）生物工程有限公司常年生产em菌，em菌种，em益生菌，生物菌肥，生物有机肥，纤维素酶，木聚糖酶，葡聚糖酶，脂肪酶，糖化酶，高温淀粉酶，植酸酶，中性蛋白酶，酸性蛋白酶。企业产品的品质是一个企业发展的生命，有了品质，企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附，当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品，为了这个民族的未来，也为了自已的千秋万代。质量保证，量大从优。欢迎新老客户前来洽谈！【果胶酶的介绍】本品是一种高产果胶酶的微生物菌株发酵获得的果胶糖酶混合物。与其他酶如纤维素酶一起，广泛用于果汁提纯、澄清和修饰的果汁酿造业。【果胶酶的特性】适的pH范围为 2.5-5.0，适的温度范围为30-55℃（86-131°F）。【果胶酶的保存】存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。果胶酶含有大量活性物质，低温（25℃以下，但不能冷冻）贮存，其活性可保持更长时间。【果胶酶的包装与规格】果胶酶的包装规格为25kg/塑料桶；固体；酶活力10000 U/g 【果胶酶的使用说明】果胶酶的添加比例为 0.05-0.1%。果胶酶，可生物降解。避免不必要接触，长期接触一些产品会使部分人对该产品敏感。接触后要用温水、香皂洗手。请将产品放在儿童不能触及的地方。【联系方式】苏柯汉（潍坊）生物工程有限公司订货电话：13791674533滕女士(手机属地：山东省潍坊市) 上班时间：周一至周六上午8:00至12；00 下午1:00至5:00 详细地址：山东省潍坊市高新技术开发区卧龙东街1689号，欢迎广大客户来厂考察。
复合酯化酶生态菌剂

产地：济南规格：25KG袋

复合酯化酶生态菌剂（浓香型）是生物酶和活菌体的生态混合体，该产品根据浓香型白酒发酵的原理，强化了传统大曲的发酵功能和生香功能，使发酵过程平衡而持久，酒糟残糖低，出酒率高，酯化速度快，使白酒的总酯含量达优质水平。产品功能：　　　1、含有耐酸产己酸梭状芽孢杆菌，可利用酒醅中乙酸和乙醇合成己酸；　　　2、强化了有机酸酯化酶活性，可将酒醅中大部分有机酸迅速酯化为相应的乙酯，发酵15天相当于传统大曲60天水平；　　　3、糖化微生物以根酶\和酸性曲酶为主，具有较强的耐酸性，水解淀粉速率平稳，活力持久，酒醅残糖低；　　　4、发酵能力强　　　5、产品中含有高产酸性蛋白酶微生物，增强了酒醅中的蛋白酶活性，原料中蛋白水解彻底，丰富了发酵微生物的营养，同时增加了白酒香味成分的前体物质，使酒体丰满，酒味协调。二、产品的使用：　　　*使用量：按原料的1—4% 　　　*使用方法：（1）将4%产品加入6倍的温水中（30—35℃）活化小时，同打量水一起均匀混入料醅中（不用大曲），发酵期15—20天。　　　（2）将产品按投料量的1.5-3%加入，大曲在原来基础减少5-10%,加入6倍的温水,(30℃－３５℃)活化1小时，同量水一起混入料醅中。　　　*发酵工艺：　　　原料粉碎粒徑≤2mm 　　　入池温度：20—24℃ 　　　适当增加回醅量　　　其他按传统的浓香型白酒工艺操作. 三、产品运输和贮存：　　　运输过程中防雨防晒,避免高温.贮存在阴凉干燥的库房内,常温保存保质期六个月,低温保存(0—4℃)保质期18个月。
木瓜蛋白酶

产地：陕西西安规格：食品级

【木瓜蛋白酶——简介】木瓜蛋白酶中文别名：木瓜酵素；番木瓜酶；木瓜胶液；木瓜酶；木瓜酶EC 3.4.22.2；水瓜蛋白酶；番瓜酵素。木瓜蛋白酶为乳白色至微黄色粉末，具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨，易溶于水,甘油,不溶于一般的有机溶剂,耐热性强。由木瓜制得的商品酶制剂中，含有如下三种酶：(1)木瓜蛋白酶，分子量21000，约占可溶性蛋白质的l0%； (2)木瓜凝乳蛋白酶，分子量36000，约占可溶性蛋白质的45%；(3)溶菌酶，分子量25000，约占可溶性蛋白质的20%。可利用酶促反应，使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用，大大提高食品营养价值，降低成本。有利于人体的消化和吸收。【木瓜蛋白酶——用途】木瓜蛋白酶可以作为酶制剂，主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质，避免冷藏后引起的浑浊)、肉类软化(水解肌肉蛋白和胶原蛋白，使肉类嫩化)、谷类预煮的准备、水解蛋白质的生产。在啤酒抗寒和肉类软化方面的应用，远比其他蛋白酶类广泛。用量一般为1～4mg/kg。　　木瓜蛋白酶广泛用于肉类嫩化，也可作为啤酒的澄清剂使用。我国规定可用于饼干、肉禽制品水解和动、植物蛋白，按生产需要适量使用。【木瓜蛋白酶——应用】 1、木瓜蛋白酶在医药工业中的应用：含有木瓜蛋白酶的，能起到、、淋巴性白血病、原菌和寄生虫、结核杆菌等，可、利胆、止痛、助消化。妇科病、青光眼、骨质增生、刀、血型鉴别、昆虫叮咬等。 2、木瓜蛋白酶在食品工业的应用：可利用酶促反应，使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用，大大提高食品营养价值，降低成本。有利于人体的消化和吸收。 3、木瓜蛋白酶在美容化妆品中的应用：将木瓜蛋白酶加入到含有蛋白质和油脂的化妆品中，具有独特的美白嫩肤、美颜保健、祛斑除污垢、促进血液循环、改善肌肤等功效，提高产品档次。可制成茶、美容护肤品等。 4、木瓜蛋白酶在日化品工业中的应用：　木瓜蛋白酶用于香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等，去污力强，、安全放心。 5、木瓜蛋白酶在饲料工业中的应用：　木瓜蛋白酶用于饲料添加剂，开发蛋白源，利于吸收，提高饲料的利用率，节约成本，有助于牲畜消化，加速生长。如在猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾等饲料中添加。还可以作为蔬菜水果复合肥料的添加剂。 6、木瓜蛋白酶在皮革工业中的应用：　利用木瓜蛋白酶制成脱毛剂，鞣制皮革，具有毛孔细腻，皮纹光亮效果。纺织工业应用：可用于处理羊毛、蚕蛹脱胶、蚕丝精炼，能达到手感柔软、舒适、抗收缩、抗张强度等效果。 7、木瓜蛋白酶用于细胞培养：木瓜蛋白酶在准备细胞培养液（cell culture）的步中被用于分离细胞。用酶处理小组织块10分钟后，就可以将连接细胞的细胞外基质打断；然后再用蛋白酶剂来停止反应，防止木瓜蛋白酶进一步裂解细胞本身；后用Pasteur pipette将组织块打散为单细胞悬浮液。 8、木瓜蛋白酶在免疫学中的应用：　　在免疫学中，木瓜蛋白酶可被用于将免疫球蛋白（即抗体）的Fc片段（可结晶）和Fab片段（抗原结合）切割开。