400 650 1979
胭脂虫红,胭脂红酸,胭脂虫红提取物
聚赖氨酸 CAS号:25104-81-1
纳他霉素 CAS登录号:7681-93-8
乳酸链球菌素 CAS登录号:1414-45-5
苯甲酸钾 CAS号:582-25-2
红枣脱氧剂
食品级脱氧剂
乙二胺四乙酸二钠 CAS号:39208-15-6
乙二胺四乙酸二钠钙 CAS号:23411-34-9
双乙酸钠 CAS号:126-96-5
山梨酸钾 CAS登录号:24634-61-5
柠檬酸亚锡二钠 CAS号:25088-96-4
苯甲酸钠 CAS号:532-32-1
脱氢乙酸钠 CAS号:4418-26-2
噻菌灵CAS号:148-79-8
丙酸钠 CAS号:137-40-6
肉桂醛 CAS登录号:101-86-0
鱼精蛋白 CAS号:9012-00-4
噻苯咪唑 CAS号:148-79-8
氧氯沙星 CAS号:10049-04-4
酱腌菜保鲜剂 新报价
面制品保鲜剂 新报价
二氧化氯 新报价
植酸 CAS:83-86-3
丙酸钙 CAS登录号:4075-81-4
赤藻糖酸钠 CAS号:6381-77-7
尼泊金甲酯 CAS号:5026-62-0
尼泊金乙酯 CAS号:120-47-8
尼泊金丙酯 CAS号:94-13-3
尼泊金丁酯 CAS登录号:94-26-8
尼泊金庚酯 CAS登录号:1085-12-7
尼泊金复合酯钠 CAS号:120-47-8
红棕色食用色素 新报价
赤藓红食用色素 CAS号:16423-68-0
鸡蛋黄食用色素 新报价
葡萄紫食用色素 新报价
番茄红食用色素 新报价
茶色食用色素 新报价
亮蓝食用着色剂 CAS 3844-45-9
番茄纯粉 新报价
天然栀子黄色素 CAS号:94238-00-3
叶绿素铜钠盐 CAS号:11006-34-1
胭脂虫红 CAS号:1343-78-8
天然植物碳黑 CAS号:1333-86-4
高粱红色素 新报价
萝卜红色素 新报价
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甘薯红色素
玫瑰茄红色素 资本家
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胭脂虫红 CAS号:1343-78-8
产品说明:胭脂虫红 CAS号:1343-78-8 中文名称:胭脂虫红;虫红。又称:胭脂红酸。 别名:胭脂虫红提取物 Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号。 英文名称:cochineal 分子式:C22H20O13 分子量:492.39 性状:红色菱形晶体或红棕色粉末。 溶解情况:不溶于冷水,稍溶于热水或乙醇。 特点:耐热性、抗光性和抗氧化性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。 用途用量:着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:本品(以胭脂红虫计)可用于碳酸饮料,使用量为0.02g/kg;香肠、西式火腿、冰淇淋、雪糕、冰棍,0.025g/kg;布丁点心、酸奶、糖果、调味酱,0.05g/kg;风味奶粉,0.6g/kg。 胭脂虫红为一种水分散式粉末,不溶于酒精和油,对氧化作用敏感,易与蛋白质结合。用于乳制品着色,还可用于肉类食品、糖果、开胃酒、软饮料、苹果醋、酸牛奶、焙烤食品、果酱、果冻、化妆品、乳制品、。用铝盐或锡盐媒染,可将蚕丝和羊毛染成鲜艳的红色。但遇碱变暗,遇酸变黄。可用作食品、化妆品等的色素和滴定氨溶液的指示剂,并用作显微分析、荧光分析等的试剂。 来源:由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红素。主要成分是胭脂虫酸(又称:胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。 纯度:50% 色价:120 色度(520NM):0.9—1.00 PH值:9.0-10.0
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