400 650 1979
丙酸钠
聚赖氨酸 CAS号:25104-81-1
纳他霉素 CAS登录号:7681-93-8
乳酸链球菌素 CAS登录号:1414-45-5
苯甲酸钾 CAS号:582-25-2
红枣脱氧剂
食品级脱氧剂
乙二胺四乙酸二钠 CAS号:39208-15-6
乙二胺四乙酸二钠钙 CAS号:23411-34-9
双乙酸钠 CAS号:126-96-5
山梨酸钾 CAS登录号:24634-61-5
柠檬酸亚锡二钠 CAS号:25088-96-4
苯甲酸钠 CAS号:532-32-1
脱氢乙酸钠 CAS号:4418-26-2
噻菌灵CAS号:148-79-8
丙酸钠 CAS号:137-40-6
肉桂醛 CAS登录号:101-86-0
鱼精蛋白 CAS号:9012-00-4
噻苯咪唑 CAS号:148-79-8
氧氯沙星 CAS号:10049-04-4
酱腌菜保鲜剂 新报价
面制品保鲜剂 新报价
二氧化氯 新报价
植酸 CAS:83-86-3
丙酸钙 CAS登录号:4075-81-4
赤藻糖酸钠 CAS号:6381-77-7
尼泊金甲酯 CAS号:5026-62-0
尼泊金乙酯 CAS号:120-47-8
尼泊金丙酯 CAS号:94-13-3
尼泊金丁酯 CAS登录号:94-26-8
尼泊金庚酯 CAS登录号:1085-12-7
尼泊金复合酯钠 CAS号:120-47-8
红棕色食用色素 新报价
赤藓红食用色素 CAS号:16423-68-0
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葡萄紫食用色素 新报价
番茄红食用色素 新报价
茶色食用色素 新报价
亮蓝食用着色剂 CAS 3844-45-9
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天然栀子黄色素 CAS号:94238-00-3
叶绿素铜钠盐 CAS号:11006-34-1
胭脂虫红 CAS号:1343-78-8
天然植物碳黑 CAS号:1333-86-4
高粱红色素 新报价
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甘薯红色素
玫瑰茄红色素 资本家
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丙酸钠 CAS号:137-40-6
产品说明:丙酸钠 CAS号:137-40-6 中文名称:丙酸钠 英文名称:Propionic acid, sodium salt 分子式:C3H5NAO2 分子量:96.06 EINECS:205-290-4 丙酸钠 Sodium Propionate 编码 GB 17.006;INS 281 性状 白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上 指标:日本食品添加剂公定书(第六版) 含量:≥95.0% PH(2%溶液):11.1~12.20 氢氧化钠:≤1.0% 熔点(OPP):55~58℃ 重金属(以Pb计):≤0.002% 砷(以As计):≤0.00004% 对苯基苯酚及其它有机杂质≤0.01% 水分:25.0~28.0 使用:防腐剂。使用注意事项 参见丙酸钙。 2.使用范围及使用量 (1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-86)规定:丙酸钠可用于糕点,使用量为2.5g/kg;用于杨梅罐头加工工艺,为50.0g/kg(均以丙酸计)。用于杨梅罐头加工时,作用3%~5%的水溶液,加工前必须洗净。 (2)日本、美国规定:用于面包和西式糕点,每公斤添加2.5g以下。丙酸钠主要用于甜食。如果在面包中使用丙酸钠,酵母的活力就减弱,面团起发就稍差一些(其余参照丙酸钙)。(3)WHO/FAO规定:允许添加量为3g/kg(单用或与山梨酸合用)。
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