生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可缺少的调配菜。除用作调料外，生姜还可以泡水饮用，功效可不少哦。 1、发汗解表、温肺：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。 2、偏：当偏发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。 3、口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。 4、牙周炎：先用热姜水清洗牙齿，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可炎症。 5、咽喉肿痛：在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。或用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、痛痒。 6、龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和龋齿颇为有效。 7、神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1～2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好。 8、空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上。 9、胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。 10、急性肠胃炎：生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。 11、胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。 12、吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。 13、、食欲不振：生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。 14、受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固，暖胃肠。 15、风寒骨疼、关节疼：生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷，一日数次。生姜数片放，用艾条灸之。

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