“海天”高品质头道酱油包括“道”、“零添加”、“365高鲜”以及“淡盐”高品质头道酱油，海天草菇生抽酱油，海天拌饭酱、海天黄豆酱和海天苹果醋等产品，受到消费者的一致好评。“60万平方米大晒场”、“365天就是这样晒”，熟悉的广告词，说的就是海天酱油的晒制过程，海天在“酱油城”高明建设有超过60万平方米的晒池和发酵大罐区，以天然的阳光酿晒保证海天酱油的品质，以诚信回报消费者。     味道美味是消费者关注海天的一大要素，同等重要的便是产品的质量。海天作为调味品生产企业，致力于强化产品质量，回报消费者的信赖。海天酱油在产品质量上严格把关，坚持使用非转基因原材料，严格按照国家标准或进出口商检标准对每批原材料的各项指标进行检测和质量把关，一瓶酱油一瓶酱油从黄豆进厂到包装完成，至少要经过119个质量监控点的检测，形成了产品质量监控的无缝隙体系（调味品代理）。