湖南省义丰祥实业有限公司是我省成立较早的一家粮油食品加工企业，同时也是我省同行业中首家获得省质量管理奖的企业。 　　上世纪80年代，“义丰祥”麻油(调味品代理)的名头沿着下河街开始散播。由于过硬的品质，今天，“义丰祥”的产品畅销全国，并出口远销东南亚、日本、韩国等海外国家和地区。 　　在洞庭湖畔，湖南省义丰祥实业有限公司建有1.5万亩种植基地，这里种植着大片的芝麻、花生、油菜、大豆等作物。优质原材料被选取出来，然后送入现代化标准厂房，7条自动化生产线，源源不断地生产出芝麻油、食用调和油、酿造酱油等调味品。 　　在对原材料的采购中，“义丰祥”进行严格控制，设有多项标准规定。凡与“义丰祥”建立业务合作的供应商，要严格执行资质验证溯源、产品质量标准验证等采购验证程序，并对所有过程操作者和关键过程人员的责任、要求和操作程序、作业控制记录、标识和可追溯性进行了详细规定，制定检查考核办法和奖惩措施。 　　“义丰祥”芝麻油通过焙炒螺旋物理压榨工艺技术，酱油采用真空酿造设备和高盐稀态发酵工艺，“义丰祥”严格执行ISO9001质量标准认证要求和国家、行业质量标准要求，生产现场环境符合QS生产条件，生产过程采用全密封无菌生产操作，从而确保产品质量，在国家历年抽检中，合格率高达。 　　近年来，“义丰祥”又投入1000万元科研开发资金，建立了新产品开发科研场地和生产设备及设施。义丰祥600平方米科研质量检测中心，建有10万级无菌检验室，配有双道原子荧光光度计、凯式定氮仪、气相色谱仪和液相色谱仪等国内外先进的检测试验设备50台/套。目前该中心在同行业中，其检测能力处于水平。 　　“义丰祥”倡导“健康是金，口味是福”，产品的态度：首先要健康，其次才是口味。“健康”确定了它的产品必须是绿色的，是的。而“口味”，从这么多年的受欢迎程度，也证明了它的存在原因。 　　历年来，“义丰祥”极为重视质量管理、标准化管理和品牌建设，并建立了专门的质量管理、标准化管理、品牌建设工作领导小组。湖南省义丰祥实业有限公司由公司法人担任产品质量的责任人，公司高层领导、各部门、各车间、各班组层层把关，形成了一个由各部门主要负责人、业务管理负责人、生产一线班组骨干力量组成的标准化纵横管理网络。 　　在湖南省义丰祥实业有限公司，质管部、供应部、生产部、市场部、行政部组织实施专项监督管理职能，并建立标准化管理内容和措施，规定各层级管理职责权限和考核评审标准。他们制订了质量手册、程序文件，收集和实施引用质量技术标准100多个，注册“义丰祥”及保护商标52个。他们严格执行A等级国家标准，产品卫生理化营养质量指标均符合国家标准，部分产品高于国家标准。他们明确了质量管理要求和职责，提出了“科技创新、绿色环保、优良品质、顾客满意”16字的质量方针，确保产品出厂合格率。 　　通过标准化管理，义丰祥系列产品成为农业部农产品，并曾连续三届被国家评定为“国家免检”产品，连续四届被评定为湖南省产品。而湖南省义丰祥实业有限公司也连续十年顺利通过ISO9001质量体系认证，并先后荣获农业部创重点企业、湖南省百强私营企业、湖南省重合同守信用企业、银行AAA级信用企业。2008年，义丰祥实业有限公司获湖南省质量管理奖，义丰祥商标被国家认定为中国。2009年，义丰祥实业有限公司荣获湖南省政府“食品千亿产业工程突出贡献奖”，并被评为2009年中国质量年会食品示范企业。2011年公司被省科技厅评定为湖南省高新技术企业称号，荣获湖南省具影响力十佳广告语明星单位等称号。