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2019年中国食醋及调味料酒产业创新发展论坛在山西太原召开
2019-05-27 (来源: 糖酒网)
由中国调味品协会食醋专业委员会、调味料酒专业委员会、清徐县人民政府联合主办,清徐县醋产业协会承办,山西省醋产业协会协办,山西紫林醋业股份有限公司、江苏恒顺醋业股份有限公司、山西水塔醋业股份有限公司、山西老陈醋集团有限公司、太原市宁化府益源庆醋业有限公司、北京二商王致和食品股份有限公司、深圳和鲜食品科技有限公司支持的2019年中国食醋及调味料酒产业创新发展论坛在山西太原召开。来自全国食醋及调味料酒相关知名企业的负责人、技术专家、经销商、餐饮企业代表等三百余人聚集一堂,共同探讨食醋和调味料酒产业的创新升级战略,为行业发展赋能出谋划策。 中国调味品协会秘书长白燕,中共清徐县委书记王琳玉,县长王剑峰,副县长武晓俊,山西省工业和信息化厅消费品处副处长李海龙,中国调味品协会副会长、调味料酒专委会主任委员、北京二商食品股份有限公司总经理王家槐,中国调味品协会副会长、食醋专委会副主任委员、山西老陈醋集团有限公司董事长郭俊陆,食醋专委会副主任委员、四川保宁醋食品有限公司董事长陈福生,食醋专委会副主任委员、山西省醋产业协会会长曹文杰,清徐县醋产业协会会长、山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯,江苏恒顺醋业股份有限公司总经理聂旭东,山西水塔醋业股份有限公司董事长武峥兴,福建永春老醋醋业有限责任公司总经理康建国,太原市宁化府益源庆醋业有限公司董事长郝建国等领导和嘉宾出席会议。 白燕秘书长根据协会信息部提供的2018年中国调味品行业品牌企业100强数据信息,向来宾分享了行业发展总体概况和食醋及料酒产业百强数据信息,并分析了食醋和料酒行业发展的主要特点,总结了行业需要注意的若干问题。 在专题发言环节,既有国家食品相关部门关于标准的解读,又有科研院所带来的有关技术创新的探讨,还有食醋及调味料酒相关知名企业代表结合企业发展历程讲述产业创新发展之道,观点新颖、内容丰富。食醋与调味料酒细分产业的强强联合、深入交流,让两个产业之间有了更深层次的对话与了解。 此次会议的成功举办反映了食醋和调味料酒产业良好的发展态势和市场前景,也充分表明行业内企业共谋发展、合作共赢的强烈诉求,接下来协会将充分发挥各专业委员会的作用,通过举办各种峰会、论坛、研讨会和开展科技交流活动,为调味品各细分领域搭建沟通交流的平台,共同促进产业的繁荣。

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