贡博庄园 Ch&acirc；teau Gombaude Guillot 拉瓦尔家族是贡博庄园葡萄种植者的传统世家，葡萄田面积仅为7公顷，年产不超过6500瓶，坐落于的宝特隆庄教堂旁边。拉瓦尔女士是家族第五代继承人，毕业于法国国立农学院，是波尔多地区十二家赫赫有名的女庄园主之一。 她倡导庄园个性化酿酒，是绿色种植业带头人，不因酒业舆论而改变自己的酒感，反对一切商业行为而降低成本使用人造加工品对天然酒的改善作用，如人工香料粉、橡木合成条等。她的行为得到了波尔多独立酿酒者协会的称赞及支持，同时奠定了贡博庄园葡萄酒举足轻重的地位。 酒园：贡博庄园 产地：波尔多 级别：宝物隆法定产区命名 年份：1997年 葡萄种类：73%美乐、25%品丽珠、2%马尔贝克 采摘方式：纯手工采摘，经过两次人工筛选 酿制方法：传统手工酿造 品评鉴赏：深红宝石色，浓厚的黑水果、无花果等香味，名贵的松露香气更给这款酒增添了神秘色彩。入口平衡，口感浓重却爽滑。这是一款真正的波尔多红酒，陈放后更会增加其优美和醇正的酒品质，收藏和存放价值极高。 食品搭配：适宜与红肉、野禽类、及奶酪搭配。 适饮温度：16°- 18° 储藏年限：15至50年

龙尚堡 Ch&acirc；teau Longchamps 龙尚堡的前身始建于十四世纪，位于富有魅力的波尔多左岸，是左岸古老的城堡之一。屡经沧桑的龙尚古堡透露着历史遗留下来的神秘色彩，成为当时古堡风格的代表建筑之一。古堡葡萄园占据着优越的地理位置，土层上面是具左岸特色的白沙石岩。都彭先生父辈在1937年收购了庄园，在这块临近波亚克产区的29公顷的葡萄园上，发挥出都彭家族独特、细致的酿酒天赋。 随着葡萄植株年龄的增长，他们不断以年轻的葡萄藤作为更新，但平均葡萄植株年龄都在40年左右，也是用来酿酒的葡萄植株年龄。 此款出色的梅多克干红，经人工采摘葡萄并筛选，采用家族传统配方酿造，在法式橡木桶中陈酿至少12个月，其中的赤霞珠、美乐和品丽珠使酒质口感柔和，从中亦带有丰富的红果、黑果及橡木味道，是一款富有结构感而精致的左岸佳品。 酒园：龙尚堡 Ch&acirc；teau Longchamps 产地：波尔多 级别：梅多克法定产区命名 葡萄种类：50%赤霞珠、30%美乐、20%品丽珠 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：适宜与肉类、意大利面,及奶酪等食品搭配。 适饮温度：18℃ 储藏年限：10-15年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：酒体为宝石红色，带有紫色反光，伴随着覆盆子、樱桃等红果与辛辣香料的味道，口感新鲜，单宁适中，醒酒半小时后，味道更佳。

西龙河古堡 Ch&acirc；teau Cilorn 西龙河城堡的葡萄园坐落于三个法定产区命名区的交界处，有28公顷的圣艾米隆吕萨克法定葡萄产区，两公顷的圣艾米隆山法定葡萄产区以及3公顷的波尔多法定葡萄产区葡萄园，得利于大自然，葡萄园里的铁矿沙石层更有助于葡萄的生长和质量，可谓。 酒园：西龙河古堡 Ch&acirc；teau Cilorn 产地：波尔多 级别：波尔多法定产区命名 葡萄种类：100％美乐 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：适宜与红肉类及口味较重的奶酪搭配。 适饮温度：16℃-18℃ 储藏年限：10-15年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：一抹深红宝石色的酒裙倍感深邃，一股大自然的水果气息逐步散发，一种浑厚饱满酒体渐渐渗透，拥有了它，便拥有了享受。

拉奈尔庄园 Ch&acirc；teau la Nère 拉奈尔庄园位于加龙河右岸的波尔多酒区。庄园的卢皮雅克法定产区葡萄酒，为波尔多区贵腐甜白葡萄酒产区中小稀有的产区，产量，甚为珍贵。拉奈尔葡萄园的葡萄品种主要是索维农和塞美，种植在山坡上非常适合索维农和塞美蓉生长的含粘土石灰石土质的土壤里。受加龙河影响，使这里气候特殊化。早晨，加龙河产生较大的潮气，潮气使一种霉滋生，并覆盖在葡萄的表面，这种神奇的菌能使葡萄的甜度大大增加。等潮气过后，加龙河进入干旱期，强烈的阳光使葡萄收成降低，但是糖份却得到进一步提高。到了采摘季节，只能利用人工采摘才能分辨合适酿造的葡萄。采摘后再经过严格的人工挑选，只保留带的干萎葡萄粒，工序十分复杂，能用来酿造此酒的葡萄也所剩无几，所以产量。但其独特的工艺和精湛的技术，享誉全世界。此葡萄酒的另一个珍贵之处是，与普通白葡萄酒贮藏时间相比它可以长期贮藏，拉奈尔庄园至今仍存放着上世纪50年代的佳酿。 酒园：拉奈尔庄园 Ch&acirc；teau la Nère 产地：波尔多 级别：卢皮雅克法定产区命名 葡萄种类：80%赛美蓉、20%苏维浓 植株年龄：50年 采摘方式：纯手工采摘 酿制方法：传统酿造，3年以上陈酿 品评鉴赏：如成熟麦杆黄，附有金黄色酒裙，鼻腔中充满了热果酱浓郁的味道，更带有金合欢与葡萄孢的花香，结构丰润，入口带有愉悦的烤杏仁或烤面包片的芬芳，回味无穷，是一款可以长时间窖藏的波尔多精品。 食品搭配：适宜与鸭肝酱、细嫩的鱼肉、甜瓜哈密瓜类或黄油奶酪等食品搭配。 适饮温度：16°- 18° 储藏年限：10至50年

博凯隆古堡 Ch&acirc；teau Beaucalon 博凯隆古堡位于波尔多右岸的圣艾米隆法定产区，占地26公顷。历史上，博凯隆古堡曾经被英国收购，后来被法国资本家收回，作为庄园开采并逐渐扩大规模，在1952年由当时圣艾米隆法定产区中的名庄庄主艾斯卡德先生的家族成员托马先生接手经营，管理至今。 现今葡萄藤平均年龄在35年左右，葡萄种植位置面向西，有利于阳光吸收，在管理者的精心栽培下，粘石灰岩的土壤使美乐和赤霞珠更好地生长。这里小山丘式的种植方式更适合于果粒植物的吸收，使果实饱满味道新鲜。博凯隆古堡遵循着独立酿酒者的原则，采用现代工艺和原始技术酿造，酒质出众，结构丰润。秉承了名庄的酒质神韵，深受欧洲各国葡萄爱好者的好评。 酒园：博凯隆古堡 Ch&acirc；teau Beaucalon 产地：波尔多 级别：圣艾米隆法定产区命名 葡萄种类：75%美乐，25%赤霞珠 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：适宜与红肉、野禽类及奶酪搭配。 适饮温度：18℃ 储藏年限：10年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：酒体为暗红色，带有紫色反光，醒酒半小时后，香气以黑果类为主，带有少量青椒、可可及雪松的味道，单宁柔和，酒体丰满，具有圣艾米隆法定产区特有的魅力。

木兰坊古堡 Ch&acirc；teau Moulin de Fontmurée 名贵圣艾米隆法定产区命名诞生于悠久的高卢-罗马人时代，这个历史悠久的法定产区分布在波尔多产区的东面，自名贵圣艾米隆法定产区一直延伸到拉兰德-宝物隆法定产区。 木兰坊古堡有28公顷的葡萄园，位于山坡正南方向，光照良好，加上红棕色铁矿沙石地质，自然生长条件优越，是一个十分具有圣艾米隆产区代表性的葡萄酒庄园。 酒园：木兰坊古堡 Ch&acirc；teau Moulin de Fontmurée 产地：波尔多 级别：吕萨克-圣艾米隆法定产区命名 葡萄种类：美乐、赤霞珠、品丽珠 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：适宜与红肉类及口味较重的奶酪搭配。 适饮温度：16℃-18℃ 储藏年限：10-15年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：华丽的酒裙，有种浓厚的水果味在其中爆发，入口细腻、精致，略带黑茶藤子果的味道，酒体结构饱满，美妙尽在其中。

苗萌堡 Ch&acirc；teau&nbsp；Millaud&nbsp；Montlabert 始建于1872年的苗萌堡，紧靠世界葡萄园。波尔多的圣艾米隆法定产区，是葡萄酒爱好者耳熟能详的产区，苗萌堡的葡萄园就在赫赫有名的飞卓庄园和白马庄园中间，有1.8公顷紧贴着白马庄园东侧，有1.2公顷贴着飞卓庄园北侧。其实白马庄园和飞卓庄园就是在苗萌街的两边，街道的名字就是来源于苗萌堡（Rue de montlabert）。比俄家族在1919年买下了这个得天独厚的葡萄园，总面积是3公顷。目前经营酒庄的是来自比俄家族的菲利普和桑德琳兄妹，菲利普在为柏图斯庄园（柏图斯庄园素有波尔多酒王之称）工作十年后，终决定继承家父的产业，酿造自己风格的酒，因酒庄面积很小，而且接在庄园门口，有利于葡萄达到大成熟期时快速采摘避免突发雨季，使酒质达到更佳。采用传统手工酿造工艺，庄园内装瓶。在不少国际葡萄酒比赛和采购指南中崭露头角。 酒园：苗萌堡 Ch&acirc；teau&nbsp；Millaud&nbsp；Montlabert 产地：波尔多 级别：名贵圣艾米隆法定产区命名 葡萄种类：80% 美乐、10% 赤霞珠、10% 品丽珠 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：适宜搭配红肉、小鸡和野味。 适饮温度：16℃-18℃ 储藏年限：15年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：色泽为暗红色，加带暗紫色反射，蕴含着细腻的黑莓、黑醋栗与橡木桶味道，口感柔顺，略带有甘草的芳香，酒体结构精致，窖5至7年后饮用口味更佳，需醒酒半小时。

福思特酒庄 Domaine&nbsp；Roustit 自从1898年，布斯耶杜拉克家族在加龙河右岸建立了面积为9公顷的葡萄园，河岸对面就是有名的贵腐酒产区-苏玳产区。由于独特的地候，在葡萄收获季节的早晨，河面升腾的雾气使葡萄皮表面长满了贵腐菌，而在中午时分，干燥多风的天气使葡萄脱水浓缩成贵腐葡萄。每到采摘季节，酒庄主和工人们一起一粒粒地摘下合格的贵腐葡萄，确保原料的高品质。酿造出来的贵腐酒在装瓶前还需要三年的橡木桶培育。并且苏玳产区有1500多公顷，而圣十字上坡法定产区只有452公顷，是一款收藏价值更高的贵腐甜白。 酒园：福思特酒庄 Domaine&nbsp；Roustit 产地：波尔多 级别：圣十字坡法定产区命名 葡萄种类：赛美蓉 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：是鹅肝酱的搭档，也适宜搭配开胃小菜和白肉。 适饮温度：5℃-8℃ 储藏年限：5-50年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：浅金色带有反光，充满活力的香气，带来浓郁的奇异果、芒果、水果糖之类的香甜感觉。

玛西拉特古堡 Ch&acirc；teau&nbsp；Tour&nbsp；Marcillanet 玛西拉特城堡，原本是一座始建于14世纪，名为格尔菲赞的庄园。城堡主人为了表示对拉图佳丽古堡领主的效忠，将城堡的名字改为拉图玛西拉特城堡Ch&acirc；teau La Tour-Marcillanet。自从1991年马克与克莱尔夫妇对葡萄园和酒窖进行了翻新，让这座中级酒庄重新恢复了以往的声望。 玛西拉特城堡的葡萄园布满了第四纪冰川运动沿着加龙河带来的砾石，位于圣祖利安和波雅克两镇交界处，充沛的阳光和特有的小气候给葡萄的生长带来好处。由于是家族式经营，酒庄主非常注重生态环境的保护和传统酿造工艺：手工采摘、逐粒挑选成熟的葡萄、使用传统法国橡木桶陈酿培养。在他们努力经营下，生产出高品质和独特个性的干红，并受到各个葡萄酒品酒赛的奖项。为了使品酒爱好者尽情的享受拉菲古堡所在产区附近的上等酒庄，我们带来了玛西拉特城堡的众多老年份，如1999、2001 和2004年，及可以长期窖藏的2003年1.5L 大瓶珍藏版。 酒园：玛西拉特古堡 Ch&acirc；teau&nbsp；Tour&nbsp；Marcillanet 产地：波尔多 级别：上梅多克法定产区命名（中级酒庄） 葡萄种类：美乐、 品丽珠、赤霞珠 采摘方式：纯手工采摘 食品搭配：适合烤肉、铁板肉、芝士和口味浓郁的甜点。 适饮温度：18℃-20℃ 储藏年限：15-20年 酿制方法：传统酿制方式 品评鉴赏：一粒粒经人手精挑细选的葡萄，保证了风味和成熟度的平衡。的2004和2001年份有着深沉的色调、赤霞珠和品丽珠散发出迷人的欧洲黑樱桃、黑醋栗香气、美乐特有的甜美果味，成熟的单宁带来浑厚的酒体和结构，所有的因素的结合在一起。