广西人喜爱的调味品品牌铁鸟是“中华”，工厂的前身“大盛祥酱园”早在清朝咸丰年间就已闻名遐迩，享誉四方。铁鸟酱油、铁鸟米醋、铁鸟黄皮酱、铁鸟老友酱，深受南宁人的喜爱。广西铁鸟调味食品有限公司是广西大的调味品生产企业，主要生产酱油、食醋、酱料等。     秉承“美味安康，力争”的方针，企业采用传统的酿造工艺与现代的生物科技相结合，保证酱香纯厚，绿色味美。并早于2005年通过ISO9001：2000国际质量管理体系和HACCP国际食品管理体系的认证。是国家“推广铁强化酱油，预防缺铁性项目”在广西一家铁强化酱油指定生产企业（调味品代理）。     以信誉立足市场，以品牌享誉社会。“铁鸟”调味品以其优良的品质赢得权威部门的认可及广大消费者的喜爱。“铁鸟”商标连续15年获得“广西商标”；铁鸟调味品连续15年荣获自治区授予的“消费者信得过商品”；企业连续15年荣获“重合同守信用企业”。2011年3月荣获国家授予的“中华”荣誉称号；2012年底“铁鸟”黄皮酱制作工艺被收录为广西非物质文化遗产，2013年荣获由广西商务厅授予的“广西”称号的殊荣。